€ 2,90 Pour 50g
Le Chocolat Noir Sicilien à la Vanille de ChocoHouse est produite en utilisant la recette apportée par les Espagnols après la colonisation du nouveau monde, transmise entre les maîtres chocolatiers siciliens depuis presque quatre siècles.
Voici la tablette, emballée avec le plus classique chocolat noir sicilien, elle est rendue cependant encore plus irrésistible et gourmande grâce à l'aromatisation à la vanille.
Ce n'est pas n'importe quelle vanille, mais la très prisée Bourbon provenant du luxuriant et exotique Madagascar.
La tablette de chocolat sicilien noir à la vanille est créée en mélangeant le cacao biologique d'origine unique du Pérou et la vanille Bourbon provenant du Madagascar, toujours en suivant les anciennes techniques et les secrets des maîtres chocolatiers siciliens.
La tablette de chocolat ainsi préparée est ensuite emballée strictement à la main.
Le laboratoire de ChocoHouse se trouve à Raguse, au cœur de la Sicile sud-est, un territoire magique où prennent forme des suggestions et des traditions très anciennes. Un territoire, celui des Hybléens, où l'art, la culture, la nature, l'histoire et la bonne cuisine se fondent...aller à la fiche du producteur.
Ingrédients: masse de cacao, sucre de canne brut, poudre de vanille (0,5%).
Allergènes: peut contenir des traces de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour tablette de 50g
Énergie 268 kcal/1124 kJ
Graisses 14,75g
dont saturées 8,95g
Glucides 29,85g
dont sucres 22,6g
Protéines 3,9g
Sel 0,7g
Le Chocolat Sicilien Noir à la Vanille de ChocoHouse est parfait à déguster dans sa pureté, la seule façon d'apprécier pleinement sa saveur complexe.
Pour savourer toutes les notes aromatiques et gustatives que ce chocolat peut vous offrir, nous vous conseillons donc de le consommer avec une extrême lenteur. Car la lenteur apporte de la conscience et seule cette dernière pourra vous ouvrir les portes du plaisir inimitable du chocolat.
À l'aspect, il se présente comme le typique chocolat tempéré, brillant et d'un beau marron foncé, typique donc du chocolat noir, et son parfum, inconfondable, présente la note classique de douce-amer que l'on retrouve également en le savourant.
Le goût caractéristique du chocolat noir est cependant atténué et rehaussé par la douceur enveloppante mais en même temps délicate de la vanille. Ce mariage est capable de créer une véritable poésie gustative !
Conservation: à conserver dans un endroit frais et sec, de préférence entre 15° et 18°C, à l'abri de la lumière du soleil et des sources de chaleur.
Date de péremption: 18 mois à partir de la date de production.
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Sicile
Chocolat noir sicilien à la vanille 50 g
