€ 9,10 Pour 250g
La Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte de bufflonne du Fromagerie La Fattoria est fraîche, crémeuse, savoureuse... en un mot délicieuse !
Fabrication faite rigoureusement à la main : les fromagers, en effet, forment et détachent (ou plutôt, "mozzano") les morceaux individuels du caillé avec deux doigts, exactement comme le veut la tradition artisanale.
Ingrédients : lait de bufflonne, présure naturelle, ferments lactiques naturels d'origine animale et sel.
Origine du lait travaillé : ITALIE.
Pays de transformation du lait : ITALIE.
Opérateur responsable : Azienda Agricola La Fattoria Srl di Paraggio Luciano & C.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit :
Valeur énergétique Kcal 267
Protéines 14,5g
Glucides 0,6g
Graisses 23g
Calcium 305mg (30%AJR)
Phosphore 240mg (32% AJR)
Fer 0,2mg
Date limite de consommation du produit : 13 jours
La Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia au lait de buffle du Caseificio La Fattoria est fantastique mangée seule : une belle bouchée et tu fermeras les yeux de plaisir !
Saveur de lait frais et de crème de lait : 250 grammes de passion et de blancheur agréable. À essayer sur la pizza, dans la salade caprese ou comme ingrédient pour un plat principal riche en saveurs. À associer à des vins mousseux délicats ou à des vins blancs frais.
Tu veux un conseil sur la meilleure façon de la déguster ? Essaie-la avec quelques gouttes de jus de citron et une légère saupoudrée de poivre noir fraîchement moulu !
La Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia au lait de buffle, nous te l'expédions dans un emballage réfrigéré, mais quand elle arrive chez toi, tu devras la conserver à température ambiante, jamais au réfrigérateur !
Ce produit est expédié UNIQUEMENT en début de semaine.
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Campania
Mozzarella Antica Mozzarella di Battipaglia au lait de bufflonne 250 g
