€ 9,20 Pour 250g
La Mozzarella di bufala campana DOP affumicata du Fromagerie La Fattoria est un fromage absolument à essayer ! C'est un fromage à pâte filée obtenu à partir de lait entier de bufflonne qui porte en lui toute la tradition de Battipaglia et est protégé par une appellation DOP.
Fabrication strictement à la main : en effet, les fromagers forment et détachent (enfin, "mozzano") les morceaux individuels du caillé avec deux doigts, tout comme le veut la tradition artisanale.
Ingrédients : lait de bufflonne, sel, présure.
Origine du lait travaillé : ITALIE.
Pays de transformation du lait : ITALIE.
Opérateur responsable : Azienda Agricola La Fattoria Srl di Paraggio Luciano & C.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit :
Valeur énergétique Kcal 239 / KJ 992
Graisses 19,0 %
Protéines 16,5 %
Sucres 0,5 %
Durée de conservation du produit : 13 jours
La Mozzarella di bufala campana DOP affumicata du Caseificio La Fattoria porte avec elle le parfum de la fumée de paille de blé naturel, qui confère à ce produit un goût rustique, énergique, sauvage.
À essayer pure ou aussi sur la pizza, dans la salade caprese ou comme ingrédient pour un plat principal plein de saveurs. À associer avec des spumants délicats ou des vins blancs frais.
Nous te la expédions en Mozzarella di bufala campana DOP affumicata dans un emballage réfrigéré, mais quand elle arrive chez toi, tu dois la conserver à température ambiante, jamais au réfrigérateur !
Ce produit n'est expédié QUE au début de la semaine.
€ 9,20
Pour 250g
Di seguito 8 di 876 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ho comparto da Spaghetti e Mandolino una piccola selezione di formaggi di qualità italiani. Spedizione veloce e ottima qualità dei prodotti
Demetrio
Regalo super apprezzato
Barbara
Bresaola Punta d’Anca Valtellina IGP 1 kg, assolutamente strepitosa. Impossibile tornare indietro!
Michele
Zeer goede verpakking en uitstekende smakelijke produkten aan democratiese prijzen
Michel de vos
Excellent products and outstanding service. Highly recommended!
Enrico Cozzoni
Ottimi prodotti di qualità, la spedizione è veloce il pacco arriva ben imballato, sono cordiali e comunicativi, sono molto soddisfatto, grazie e buon lavoro.
Rocco Didonna
J'ai acheté les boissons Tormachio, goût oranges sanguines. Un délice à déguster bien frais. Pas sucré ni écoeurant, mais désaltérant. Je vous les recommande.
CANET Valéry4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Campanie
Mozzarella de buffle fumée DOP de Campanie 250 g
