€ 14,90 Pour 250 ml
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Le Condiment à base d'huile d'olive extra vierge aromatisé à la truffe de Masseria delle Stagioni est le mariage entre l'Huile d'Olive Extra Vierge, produite exclusivement à partir d'olives provenant des cultures de l'entreprise casertana, et des truffes 100% italiennes.
Cultivar: Leccino, Coratina, Frantoio, Pendolino.
Cultivation: composée d'environ deux mille spécimens dont la majorité sont des plants "vingtenaires" mais une part importante est représentée par des plants pluricentenaires.
Récolte: réalisée à la main par cueillette et secouage. Molinage effectué à froid dans les heures immédiatement suivantes.
Le Condiment à base d'huile d'olive extra vierge aromatisé à la truffe de Masseria delle Stagioni est excellent pour assaisonner les pâtes et pour enrichir des plats à base de viandes blanches rôties. À faire fondre délicatement sur des steak de viande rouge et des pommes de terre au four, ou pour de délicats risottos aux cèpes. Ce condiment offrira à vos créations culinaires une saveur et un parfum intenses et uniques.
€ 14,90
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Campania
Vinaigrette à base d'huile EVO aromatisée à la truffe 250 ml
