€ 31,90 Pour 500 ml
La Grappa di Barolo 1789 Bourbon Cask Finish est un spiritueux vieilli plus de 18 mois dans des barriques de chêne et perfectionné dans des fûts auparavant utilisés pour le vieillissement du Bourbon Whiskey, ce qui permet d'obtenir un affinage spécial: couleur, parfums et arômes typiques d'une Réserve, mettant en valeur des notes épicées, de torréfaction et de fruits secs.
Selon la tradition américaine, le père spirituel du Bourbon est le révérend Elijah Craig, qui en 1789 a attribué ce nom à son whiskey. La magie de l'affinage du Bourbon repose sur la contribution indispensable et raffinée des essences boisées: ce whiskey, placé en vieillissement dans les fûts, voit maturer des sensations olfactives et aromatiques de plus en plus complexes données par le bois, en plus de l'intensification de la couleur qui atteint la teinte typique de ambre foncé.
Le Bourbon whiskey est le symbole de la distillation américaine, tout comme, au niveau international, le Piémont est associé à un nom qui a fait l'histoire vitivinicole des collines de Langa: le Barolo. Des marcs de Nebbiolo provenant de la région de la localité homonyme aux alentours d'Alba, on obtient l'un des spiritueux symboles de la zone Unesco des Paysages Vitivinicoles de Langhe-Roero et Monferrato: la Grappa di Barolo.
La Grappa di Barolo 1789 Bourbon Cask Finish est un spiritueux unique, avec des notes exceptionnelles 100% piémontaises capable de mettre en valeur de manière singulière et inimitable toute sa personnalité.
Provenance: Altavilla Monferrato
Cépage: Nebbiolo de Barolo
Type: Barricade
Alcool: 43%
La Grappa di Barolo 1789 Bourbon Cask Finish est idéale à accompagner après les repas avec du nougat, des douceurs ou avec de délicieux chocolats.
Saveur: parfums et arômes typiques d'une Réserve, mettant en évidence des notes épicées, de torréfaction et de fruits secs.
Récompense Gold Dans 2019
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Piémont
Grappa di Barolo 1789 Bourbon Cask Finish 500 ml
