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Tenuta Prima Pietra Toscane

biologicoCosta Toscana IGT Prima Pietra 2017 750 ml

50,00 Pour 750 ml

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Lieu de livraison : 2 - 4 Journées,
Disponibilité : Entrante
Dénomination: Costa Toscana IGT
Année : 2017
Tableau des ingrédients / Allergènes : Solfiti superiori a 10 mg/L



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Costa Toscana IGT Prima Pietra 2017 750 ml

La Costa Toscana IGT Prima Pietra 2017 è l’unico grand vin de Tenuta Prima Pietra, une entreprise viticole située à Riparbella, sur la côte toscane. Un supertuscain issu des grandes potentialités de son territoire, un blend de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot.

Costa Toscana IGT Prima Pietra 2017 è Élégance et Équilibre mais aussi avec une excellente Longévité. C'est un vin complexe et riche, avec un superbe équilibre.

Cépage: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Période de récolte: Débuté le 6 septembre avec le merlot, terminé le 26 septembre avec les Cabernets
Terrain: Riche en squelette et argiles ferreuses
Altitude: 450 mètres s.l.m

Vinification: 20 jours dans des cuves en acier et en béton tronconiques, 28°C, séparément pour chaque cépage
Maturation: Affinage de 18 mois en barriques de chêne français neuves à 50%. Pendant les 10 premiers mois, chaque variété affine séparément, puis le blend est créé et continuera l’affinage pendant 8 mois supplémentaires.

Année: 2017

Pourcentage d'alcool: 14%

Costa Toscana IGT Prima Pietra 2017 750 ml: Comment est-il produit

Tenuta Prima Pietra, Toscane

INGRÉDIENTS Costa Toscana IGT Prima Pietra 2017 750 ml

Valeurs nutritionnelles

Costa Toscana IGT Prima Pietra 2017 750 ml: Utilisation en cuisine

Le Costa Toscana IGT Prima Pietra 2017 est un vin qui, grâce à sa composante minérale aromatique extraordinaire, s'accorde parfaitement avec les viandes et le gibier. Excellent, par exemple, avec du pigeon rôti et une purée de pommes de terre moelleuse.


DÉGUSTATION

Couleur : vive et brillante
Sensations olfactives : arôme large et persistant, avec des fragrances croustillantes et profondes de fruits à baies rouges, rafraîchies par une agréable finale balsamique
Saveur : raffiné, élégant et complexe, soyeux en bouche avec une grande persistance. Tanins veloutés, structurés et équilibrés.

Notes de dégustation

Costa Toscana IGT Prima Pietra 2017 750 ml: Pairages

Comment ranger Costa Toscana IGT Prima Pietra 2017 750 ml À son meilleur

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