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Saveurs d'Orient est le fruit d'années d'expérience dans la sélection des meilleures épices et arômes en provenance des pays du Moyen-Orient et asiatiques, ainsi que d'Afrique et d'Amérique du Sud. Un groupe de jeunes entrepreneurs vénitiens et frioulans, passionnés par la cuisine exotique et internationale. Grâce au conseil de l'un des plus grands épiciers italiens, ils parviennent chaque année à obtenir les meilleures lots de ces produits si rares et précieux.
Sarawak est l'un des trois territoires de l'île de Bornéo, en Malaisie, et c'est là que l'on extrait ce poivre particulièrement aromatique et élégant. Un produit qui provient directement des forêts et qui est actuellement cultivé avec une attention toujours croissante. Produit que la restauration de qualité a choisi comme élément indispensable pour certaines préparations à base de viande et de légumes.
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Sélection étrangère
Poivre blanc malaisien du Sarawak
