Hey, le produit choisi n'est actuellement pas disponible, nous te conseillons celui-ci !
Hey, le produit choisi n'est actuellement pas disponible, nous te conseillons celui-ci !
Taleggio DOP BIO 200 g
€ 4,90 Pour 200g
Le Taleggio DOP BIO d'Arrigoni est un fromage à pâte molle aux origines très anciennes dont le nom est dérivé de la vallée éponyme du haut Bergamasque où il est né. C'est un fromage appartenant à la famille des “croûtes lavées” caractérisé par des brossages hebdomadaires à l'eau et au sel déterminant la coloration caractéristique.
Affinage: minimum 35 jours
Ingrédients: Lait de vache provenant de l'agriculture biologique, sel, présure.
Allergènes: lait
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit:
Valeur énergétique: 1246 kJ / 300 Kcal
Graisses: 24,9 g, dont saturées 16,2 g
Glucides: 2,1 g dont sucres 2,1 g
Protéines: 16,9 g
Sel: 2,2 g
Date de péremption: 35 jours
Latte vaccino da agricoltura biologica, sale, caglio.
Allergeni: latte
Shelf-life: 35 giorni
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico: 1246 kJ / 300 Kcal
Grassi: 24,9 g, di cui saturi 16,2 g
Carboidrati: 2,1 g di cui zuccheri 2,1 g
Proteine: 16,9 g
Sale: 2.2g
Le Taleggio DOP BIO d'Arrigoni (que nous vous présentons ici en environ 200g) est un fromage qui se marie parfaitement avec n'importe quel légume, en particulier les légumes grillés et les légumes braisés utilisés dans divers plats tels que : lasagnes, strudel de légumes, gratins et tartes salées.
Yeux: Généralement absent ou présence de très petits yeux.
Saveur: sucrée et intense dans le produit à maturation prolongée.
Croute: fine et douce de couleur rosée
Pâte: moelleuse, fondante sous la croûte, plus consistante et friable au centre.
Occhiatura: Generalmente assente o presenza di occhi molto piccoli.
Sapore: dolce e intenso nel prodotto con stagionatura prolungata.
Crosta: sottile e morbida di colore rosato
Pasta: morbida, fondente nel sottocrosta, più consistente e friabile al centro.
€ 4,90
Pour 200g
✔ Vous avez ajouté le produit à votre panier !
Lombardie
