€ 12,50 Pour 250ml
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement à partir des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
L'Huile d'Olive Extra Vierge Dénoyautée de Bosana des Fratelli Pinna est une huile fascinante, riche en arômes élégants, et ayant une acidité plus basse et un contenu en polyphénols presque double par rapport à une huile traditionnelle pressée avec le noyau.
De couleur jaune doré pâle et limpide ; elle se présente avec des parfums tout aussi subtils et délicats d'olive avec des notes de fruits blancs rappelant la banane et la pomme. Harmonieux et équilibré au goût, tout en ayant des sensations fruitées très marquées et persistantes, il se distingue par son élégance et sa finesse.
La sensation d'amertume et de piquant, décidée et équilibrée, combinée à une bonne fluidité, la rend agréable en bouche.
Valeurs moyennes pour 100ml
Valeur Énergétique: 824kcal / 3389 kJ
Graisses: 91,6 g dont saturées: 15,8 g
Glucides: 0 g dont sucres: 0 g
Protéines: 0 g
sel: 0 g
L'Huile d'Olive Extra Vierge Dénoyautée de Bosana des Frères Pinna est indiquée pour les antipasti et les plats de pâtes de mer. Excellente sur les légumineuses, les légumes, les rôtis et les grillades de viande.
Conserver dans un endroit frais (16/20°) et sombre.
Conserver dans un endroit frais et sombre.
Récompense Gold Dans 2020
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Sardaigne
Huile EVO dénoyautée Bosana 250 ml
