€ 15,90 Pour 750ml
Le Taranta Salento Rosato Classico IGP 2018 de Vetrére est un vin qui exprime la vocation œnogastronomique du Salento qui fait des traditions agricoles son identité.
Depuis cinq générations, l'entreprise Vetrère fait entrer les racines du Salento, ses parfums, ses couleurs et le rythme ancestral de la terre dans les verres et dans l'ensemble de la gamme de produits.
Raisin: Negroamaro, Malvasia noire.
Zone de Production: Monteiasi, Montemesola et zones limitrophes de la province de Tarente.
Altitude: 20 mètres s.l.m.
Élaboration: Récolte mécanique, pressurage doux, clarification statique, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée (14°-16°C).
Affinage: En cuves d'acier “sur lies” pendant deux mois.
Taux d'alcool: 12,5% vol.
Le Taranta Salento Rosato Classico IGP 2018 de Vetrére est un vin qui se marie parfaitement avec des plats de poisson, des fromages frais à pâte filée. C'est un excellent vin pour vous accompagner lors des apéritifs.
Couleur: rose cerise, avec des reflets brillants.
Parfum: au nez, on retrouve des notes de fruits rouges et de griottes.
Goût: en bouche, on ressent une fraîcheur et une vivacité bien associées à une douceur qui contribue à un palais agréable.
Température de service: 12-14°C
Ce millésime est terminé, mais vous pouvez déguster le Taranta Salento Rosato Classico IGP 2019, à savoir le millésime suivant.
Récompense Rosso Dans 2020
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Les Pouilles
Taranta Salento Classic Rosato IGP 2018 750 ml
