€ 7,00 Pour 212ml
La Marmelade Extra de Bergamote de Reggio Calabria de la ligne Délices du Bourg de l'Azienda Agricola Francesca De Leo Alberti est un produit qui regroupe l'excellence, les saveurs et les parfums de la Méditerranée dans la tradition de Calabre.
Le Bergamote (Citrus Bergamia) de Reggio Calabria è un agrume très particulier et unique car il ne pousse que sur la côte Reggina allant de Villa San Giovanni jusqu'à la Côte Ionienne, surtout pour la grande qualité de l'Essence qui est extraite de l'écorce.
La Marmelade Extra est réalisée artisanalement, selon une recette familiale. Au fil des ans, elle était utilisée exclusivement pour la production d'huiles essentielles pour l'industrie cosmétique et parfumerie, dernièrement son utilisation se répand également dans le domaine alimentaire (de l'industrie sucrière, jusqu'aux jus et préparations alimentaires).
Elle a des qualités organoleptiques remarquables et sa consommation réduit le niveau de cholestérol dans le sang. La Marmelade Extra de Bergamote de Reggio Calabria est donc un produit d'excellence.
Ingrédients: Pulpe de bergamote (citrus x bergamia) 70,5%, sucre 28,2%, écorce de bergamote 0,7%. Épaississants : E400 pectine naturelle d'agrumes.
Allergènes : aucun.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit :
Énergie : 584 KJ / 138 kcal
Graisses : 0g, dont acides gras saturés 0g
Glucides 34g, dont sucres 34g
Fibres 0,8 g
Protéines 0g
Sel 0,04 g
DLC : 18 mois
La Marmelade Extra de Bergamote de Reggio Calabria de la gamme Délices du Borgo de l'Azienda Agricola Francesca De Leo Alberti est un excellent produit à utiliser pour le petit déjeuner, pour farcir des desserts.
Elle s'associe parfaitement avec des fromages frais ou affinés comme la ricotta ou le pecorino. Le goût fort et le parfum intense de cette confiture se marient parfaitement également avec les viandes bouillies.
Récompense Platinum Dans 2020
€ 7,00
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Calabre
Confiture extra de bergamote Reggio Calabria 212 ml
