€ 6,40 Pour 220g
Le Risotto prêt avec crevettes rouges de Mazara et pointes d'asperges de Riso Goio naît de la collaboration entre l'entreprise piémontaise et le chef étoilé Claudio Prandi.
La ligne de risottos de Claudio Prandi naît du besoin de pouvoir cuisiner en peu de temps (17 minutes) un bon risotto sans avoir besoin d'être à l'aise avec les cuisines.
Claudio Prandi, après avoir obtenu deux étoiles Michelin, a relevé le défi de Riso Goio en créant des recettes gourmet et en réussissant à équilibrer les saveurs avec un dosage savant de matières premières déshydratées.
Ingrédients: riso Goio Sant'Andrea DOP (92%), bouillon de poisson sans glutamate: (sel, fécule de pomme de terre, mollusques, poisson et crustacés déshydratés: morue, poisson bleu, crevettes, crabe, calamars 14%, maltodextrines de pomme de terre, extrait de levure, huile de tournesol, légumes déshydratés: oignon, carotte, ail; arômes naturels, épices), pointes d'asperges lyophilisées (1.6%), tomate déshydratée, crevette rouge méditerranéenne lyophilisée par Rosso di Mazara (provenance Italie 0.7%), oignon déshydraté, citron déshydraté.
Allergènes: poisson
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Énergie 1479 kJ /348 Kcal
Graisses 0,6 g
dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 77,4 g
dont sucres 1,6 g
Protéines 7,7 g
Sel 1,2 g
Ingredienti: riso Goio Sant'Andrea DOP (92%), brodo di pesce senza glutammato: (sale, fecola di patate, molluschi, pesce e crostacei disidratati: merluzzo, pesce azzurro, gamberetti, granchio, calamari 14%, maltodestrine di patate, estratto di lievito, olio di girasole, verdure disidratate: cipolla, carota, aglio; aromi naturali, spezie), asparagi liofilizzati punte (1.6%), pomodoro disidratato, gambero rosso mediterraneo liofilizzato by Rosso di Mazara (provenienza Italia 0.7%), cipolla disidratata, limone disidratato.
Allergeni: pesce
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1479 kJ /348 Kcal
Grassi 0,6 g di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 77,4 g di cui zuccheri 1,6 g
Proteine 7,7 g
Sale 1,2 g
Le Risotto prêt avec gambas rouges de Mazara et pointes d'asperges de Riso Goio est un produit à consommer après cuisson.
Conseils de préparation : verser le contenu du bocal dans une casserole. Mettre 3 bocaux d'eau dans une autre casserole et porter à ébullition. Faire chauffer le riz pendant environ 20 secondes. Ajouter l'eau bouillante et cuire à feu moyen pendant 17 minutes. Mélanger de temps en temps.
Facultatif : ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge. Laisser reposer 1 minute et servir chaud.
Idéal à déguster avec un vin blanc ou un vin mousseux sec.
Mode de conservation : sensibles à l'humidité et à la chaleur, ils doivent être conservés dans des locaux secs et aérés. Éviter l'exposition directe à des sources lumineuses très intenses.
€ 6,40
Pour 220g
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Piémont
Risotto prêt à l'emploi, crevettes Red Mazara et pointes d'asperges, 220 g
