€ 12,50 Pour 440g
La Panisse Vercelloise de Riso Goio est une recette typique du Piémont, préparée avec les ingrédients classiques de la gastronomie locale, à savoir du riz, des haricots et de la saucisse.
La panisse est un mythe intemporel et grâce à Riso Goio, cela deviendra un plat très facile à préparer : il te suffira de 17 minutes, avec l’ajout d’eau seulement. Une ligne pensée pour ceux qui n'ont pas beaucoup d'expérience avec les fourneaux et surtout pour ceux qui n'ont pas tous les ingrédients à la maison. Riso Goio a associé son riz DOP à de seules excellences italiennes déshydratées afin de créer facilement des risottos de qualité et rapides.
Ingrédients: riz de Baraggia Biellese et Vercellese DOP variété Sant'Andrea (84%), haricots précuits (13%), saucisse de porc déshydratée (5% de viande de porc, farine de blé tendre, farine de riz, sel, arômes), assaisonnement végétal sans glutamate: (sel, fécule de pommes de terre, extrait de levure, maltodextrines de pommes de terre, légumes déshydratés: oignon, carotte, céleri, persil; huile de tournesol, épices: gingembre, noix de muscade; arômes naturels), légumes et herbes déshydratés en proportions variables: tomate, oignon, ail, poivre.
Allergènes: céleri, gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Énergie 1517,5 kJ /346,1 Kcal
Graisses 2,3 g dont acides gras saturés 0,7 g
Glucides 75,8 g dont sucres 4,1 g
Protéines 9,1 g
Sel 0,8 g
Ingredienti: riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP varietà Sant'Andrea (84%), fagioli precotti (13%), salsiccia di suino disidratata (5% carne suina, farina di grano tenero, farina di riso, sale, aromi), condimento vegetale senza glutammato: (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate: cipolla, carota, sedano, prezzemolo; olio di girasole, spezie: zenzero, noce moscata; aromi naturali), verdure e ortaggi disidratati in proporzioni variabili: pomodoro, cipolla, aglio, pepe.
Allergeni: sedano, glutine
Shelf-life: 730 giorni
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia 1517,5 kJ /346,1 Kcal
Grassi 2,3 g di cui acidi grassi saturi 0,7 g
Carboidrati 75,8 g di cui zuccheri 4,1 g
Proteine 9,1 g
Sale 0,8 g
La Panissa Vercellese di Riso Goio est un plat unique délicieux auquel on peut associer un bon verre de vin rouge.
Conseils pour la préparation: verser le contenu du pot dans une casserole; mettre 3 pots d'eau dans une autre casserole et porter à ébullition; lorsque l'eau bout, faire rôtir le riz pendant environ 20 secondes; ajouter toute l'eau bouillante d'un coup et cuire à feu modéré pendant 17 minutes; mélanger de temps en temps; laisser reposer 1 minute.
Facultatif : incorporer 2 noix de beurre et 2 cuillères à soupe de Parmigiano, mélanger vigoureusement, servir chaud.
Portions: 4/5
Modalités de conservation: redoute l'humidité et la chaleur, doit être conservé dans des locaux secs et aérés. Éviter l'exposition directe à des sources de lumière très intense.
€ 12,50
Pour 440g
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Piémont
Panissa Vercellese 440 g
