€ 13,30 Pour 350g ca.
Le Soppressata lucana du Salumificio Burgentino a le goût de la tradition et de la naturalité.
Vraie qualité au naturel : filière fermée, de l'alimentation des animaux au produit fini ; les charcuteries sont produites exclusivement avec des méthodes traditionnelles; aucun type de conservateur n'est jamais utilisé.
Allergènes : le produit est fabriqué dans un établissement où aucun type d'allergène n'est utilisé.
Emballé sous vide.
Durée de conservation : 8 mois
Ingrédients: viande de porc, sel, fenouil sauvage, poivre.
Produit affiné obtenu sans ajout de colorants ni de conservateurs.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit :
Énergie : 349 Kcal ; 1462 Kj
Graisses : 22,84 g dont ac. Graisses saturées : 9,82 g
Glucides : 0,94 g ; dont sucres : 0,90 g
Protéines : 34,96 g
Sel : 4,44 g
La Soppressata lucana du Salumificio Burgentino est un charcuterie très intrigante avec une belle composante épicée.
Très agréable sur du pain typique à croûte épaisse ou avec des graines de sésame. Excellent charcuterie à l'apéritif ou à accompagner avec des légumes marinés et des conserves de qualité.
Elle se marie très bien avec des vins blancs qu'ils soient tranquilles ou effervescents, et avec des vins rouges non structurés comme par exemple Nebbiolo, Barbera ou Valpolicella Classico.
€ 13,30
Pour 350g ca.
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Basilicate
Soppressata Lucana 350 g
