€ 13,80 Pour 600g ca.
Le Pecorino Bagnolese scamosciato de Milk Coop se présente avec un goût délicat adapté à tous les palais, une couleur paille légère et une légère ouverture.
Il est produit avec du lait de la Pecora Bagnolese, connue également sous le nom de Malvizza. La qualité du produit est liée à ces dernières ! La raison ? Les moutons Malvizze sont laissés à l'état sauvage et se nourrissent de ce que la nature leur offre sur les sentiers des pâturages irpini.
Le fromage est laissé à reposer dans des cellules bien aérées à température contrôlée pendant une période d'environ 3 mois.
Ingrédients: lait 100% ovins, sel 3%, présure 2%
Allergènes: lait
Durée de conservation: 6 mois
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1590 kj / 383 kcal
Grassi 30 g di cui saturi 19 g
Carboidrati 0,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 28 g
Fibre 0,1 g
Sale 1,20 g
Le Pecorino Bagnolese scamosciato de Milk Coop (que nous vous présentons sur cette page en format de 600g) a une pâte tendre qui se marie parfaitement avec le côté croquant de la croûte du pain et avec la douceur de la mie.
Il peut être accompagné d'un verre de vin rouge afin d'en apprécier pleinement la saveur.
€ 13,80
Pour 600g ca.
✔ Vous avez ajouté le produit à votre panier !
Campania
Daim Pecorino Bagnolese 600 g
