€ 15,30 Pour 450g ca.
Le Pecorino Bagnolese affiné au romarin est produit par la Milk Coop avec le lait de la Brebis Malvizza (mieux connue sous le nom de Brebis Bagnolese), une race autochtone irpine laissée libre de paître en semi-liberté et qui se nourrit de ce que la nature offre.
Ingrédients: lait frais de brebis campano, sel, présure, mélange d'aromates
Durée de conservation: 6 mois
Fromage à pâte semi-dure, assaisonné d'huile d'olive extra vierge, d'oignon, d'ail, de ciboulette, de poivre d'érable, de thym, de menthe, de romarin, de piment fort.
Allergènes: lait
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1572 kj / 475 kcal
Grassi 38 g di cui saturi 22,50 g
Carboidrati 1,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 32 g
Fibre 0,2 g
Sale 1,8 g
Le Pecorino Bagnolese au romarin est un fromage à pâte semi-dure en morceaux au goût enveloppant, qui évoque les parfums de la nature sauvage. Idéal pour être accompagné de pain fait maison et d'un verre de vin rouge corsé.
De l'huile d'olive extra vierge et du romarin frais enrichissent la saveur pendant l'affinage du pecorino, pendant environ 8/15 mois.
€ 15,30
Pour 450g ca.
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