€ 15,30 Pour 450g ca.
Le fromage est enrichi de saveurs fraîches et affirmées : ciboulette, herbe peperina, thym, menthe, romarin et piment fort. Ces herbes sauvages sont cultivées biologiquement, préservant leur goût et leurs propriétés d'origine.
Les troupeaux locaux dont provient le lait pâturent également dans les prairies verdoyantes entre le Plateau du Laceno et les Monts Picentini, se nourrissant de foin de luzerne et de trèfle, garantissant un produit authentique et de haute qualité.
Le pecorino bagnolese affiné mélangé d'arômes est affiné pendant environ 9 mois, le temps nécessaire pour obtenir une couleur paille, une pâte semi-dure et un goût légèrement piquant, accompagné de la saveur des herbes aromatiques. Idéal pour un repas complet et rapide ou pour enrichir un plateau gourmand.
Ingrédients: Lait frais de brebis Campano, Sel, Présure, Romarin
Allergènes: lait
Durée de conservation: 6 mois (le lot coïncide avec la date de production)
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1972 kj / 475 kcal
Grassi 38 g di cui saturi 22,50 g
Carboidrati 1,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 32 g
Fibre 0,2 g
Sale 1,8 g
Saveur parfumée et délicate avec une légère touche piquante.
Ce fromage est rehaussé d'huile aromatisée et d'herbes aromatiques biologiques.
€ 15,30
Pour 450g ca.
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