€ 30,60 Pour 900g ca.
Le fromage est enrichi de saveurs fraîches et prononcées : ciboulette, herbe à poivre, thym, menthe, romarin et piment fort. Ces herbes sauvages sont cultivées biologiquement, préservant leur goût et leurs propriétés originelles.
Les troupeaux autochtones dont provient le lait grandissent également dans les pâturages verts entre le Plateau de Laceno et les Monts Picentini, se nourrissant de foin de sainfoin et de luzerne, garantissant un produit authentique et de haute qualité.
Le pecorino bagnolese affiné, mélange d'arômes, est affiné pendant environ 9 mois, le temps nécessaire pour obtenir une couleur paille, une pâte semi-dure et un goût légèrement piquant, accompagné du goût des herbes aromatiques. Idéal pour un repas complet et rapide ou pour agrémenter un plateau gourmand.
Fromage à pâte semi-dure, rehaussé d'huile aromatisée et de romarin. Affinage d'environ 9 mois.
Goût parfumé et délicat avec une légère note piquante.
Ingrédients: Lait frais de brebis Campano, Sel, Présure, Romarin
Allergènes: lait
Date de durabilité minimale: 6 mois
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1972 kj / 475 kcal
Grassi 38 g di cui saturi 22,50 g
Carboidrati 1,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 32 g
Fibre 0,2 g
Sale 1,8 g
€ 30,60
Pour 900g ca.
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Campania
Pecorino Bagnolese assaisonné, arômes variés, 900 g
