Pecorino Bagnolese en daim au poivre 300 g

Pecorino Bagnolese en daim au poivre 300 g

Les experts fromagers de l'entreprise Milk Coop travaillent depuis des générations le lait de Malvizza et produisent le pecorino bagnolese selon la tradition transmise.

Avec l'ajout de sel et de poivre en grains, le pecorino scamosciato au poivre se présente avec une couleur jaune paille, complété par divers petits points de poivre. L'affinage de ce fromage est d'environ 3 mois, ce qui donne à la pâte tendre une consistance permettant une découpe fine ou épaisse, selon les préférences personnelles.

Fromage tendre, crémeux et parfumé avec une légère ouverture. Affinage d'environ 3 mois. Saveur délicate et consistante.

Pecorino Bagnolese en daim au poivre 300 g: Comment est-il produit

Milk Coop, Campania

INGRÉDIENTS Pecorino Bagnolese en daim au poivre 300 g

Ingrédients : Lait frais ovins Campano, Sel, Présure, Poivre
Date de durabilité : 6 mois
Croûte non comestible.

Valeurs nutritionnelles

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1590 kj / 383 kcal
Grassi 30 g di cui saturi 19 g
Carboidrati 0,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 28 g
Fibre 0,1 g
Sale 1,20 g