Fromage de chèvre 250 g

Fromage de chèvre 250 g

Le fromage de chèvre constitue un produit traditionnel au goût excellent, idéal également pour ceux qui sont intolérants au lactose, car le lait de chèvre est riche en ferments lactiques et pauvre en caséine, en plus de sa haute concentration en fer et en calcium.

Le lait de chèvre est riche en nutriments et pour cette raison, il est adapté à l'alimentation infantile, sans négliger les propriétés anti-inflammatoires et les bienfaits liés à sa consommation : la capacité de faciliter la digestion, de renforcer les os, d'améliorer la santé cardiovasculaire et de promouvoir le bon fonctionnement du système immunitaire et du métabolisme.

Le fromage de chèvre proposé par Milk Coop est considéré comme étant à Km 0, car le lait de chèvre provient d'un des sociétaires de la Coopérative, possédant des chèvres de race Saanen et Camosciata des Alpes qui paissent dans les territoires de Gesualdo (AV).

Ingrédients : Lait frais de chèvre Campano, Sel, Présure
Fromage à pâte molle affiné de 8 à 12 mois

Allergènes : lait
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit
Énergie 1111 kj / 268 kcal
Graisses 21,10 g dont saturées 13,30 g
Glucides 0,9 g dont sucres 0,3 g
Protéines 184,5 g
Fibres 0 g
Sel 0,6 g
Durée de vie : 6 mois (le lot coïncide avec la date de production)

Fromage de chèvre 250 g: Comment est-il produit

Milk Coop, Campania

INGRÉDIENTS Fromage de chèvre 250 g

Ingredienti: Latte fresco ovino campano, sale, caglio

Allergeni: latte

Shelf Life: 6 mesi (il lotto coincide con la data di produzione)

Valeurs nutritionnelles

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1111 kj / 268 kcal
Grassi 21,10 g di cui saturi 13,30 g
Carboidrati 0,9 g di cui zuccheri 0,3 g
Proteine 18,5 g
Fibre 0 g
Sale 0,6 g