Fromage de chèvre 500 g

Fromage de chèvre 500 g

Le fromage de chèvre constitue un produit traditionnel au goût excellent, idéal également pour ceux qui sont intolérants au lactose, car le lait de chèvre est riche en ferments lactiques et pauvre en caséine, en plus de sa forte concentration en fer et en calcium.

Le lait de chèvre est riche en nutriments et pour cette raison, il est adapté à l'alimentation infantile, sans négliger les propriétés anti-inflammatoires et les bienfaits liés à sa consommation : sa capacité à faciliter la digestion, renforcer les os, améliorer la santé cardiovasculaire et promouvoir le bon fonctionnement du système immunitaire et du métabolisme.

Le fromage de chèvre proposé par Milk Coop est considéré comme local, car le lait de chèvre provient d'un des membres de la Coopérative avec des chèvres de race Saanen et Camosciata des Alpes qui paissent dans les territoires de Gesualdo (AV).

Ingrédients : Lait frais de chèvre Campano, Sel, Présure
Fromage à pâte molle avec un affinage de 8 à 12 mois

Allergènes : lait
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit
Énergie 1111 kj / 268 kcal
Graisses 21,10 g dont saturées 13,30 g
Glucides 0,9 g dont sucres 0,3 g
Protéines 184,5 g
Fibres 0 g
Sel 0,6 g
Durée de conservation : 6 mois (le lot coïncide avec la date de production)

Fromage de chèvre 500 g: Comment est-il produit

Milk Coop, Campania

INGRÉDIENTS Fromage de chèvre 500 g

Ingredienti: Latte fresco ovino campano, sale, caglio

Allergeni: latte

Shelf Life: 6 mesi (il lotto coincide con la data di produzione)

Valeurs nutritionnelles

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1111 kj / 268 kcal
Grassi 21,10 g di cui saturi 13,30 g
Carboidrati 0,9 g di cui zuccheri 0,3 g
Proteine 18,5 g
Fibre 0 g
Sale 0,6 g