€ 25,00 Pour 750ml
Ce Soave DOC Netrroir de 2021 produit par la Cantina Corte Mainente, se présente avec une couleur jaune paille aux reflets dorés. Arôme intense et complexe avec des notes épicées. Très élégant tant au nez qu'en bouche et avec une longue finale.
Taux d'alcool: 14,5%
Cépages: 100% Garganega
Soave DOC Netrroir de 2021 produit par Cantina Corte Mainente est un vin produit avec une séléction des meilleurs raisins de nos vignobles, une partie des grappes est séchée pendant quelques semaines dans un fruttaio.
Netrroir est fermenté et affiné en barriques usagées et en cuves en ciment. La fermentation dure environ un mois entre novembre et décembre. Le vin est ensuite vieilli pendant environ un an.
Corte Mainente est située à proximité du Château Scaligero de Soave. La Cantine produit, sur un peu plus de 10 hectares, des vins particulièrement intéressants et dotés d'une forte personnalité. Voir la fiche de la Cantina Corte Mainente
Soave DOC Netrroir, pour l'occasion meilleure
Compagnon idéal pour des déjeuners et dîners spéciaux, le goût corsé s’accorde bien avec des plats savoureux. Excellent avec des fromages affinés, des viandes blanches et du poisson.
Température idéale : 10-12°C
Soave DOC Netrroir è jaune paille avec des reflets dorés. Arôme intense et complexe avec des notes épicées, des fleurs de pêcher et des amandes qui laissent place à des fruits méditerranéens et tropicaux. Saveur douce, ronde avec une acidité équilibrée. Élégant et avec une longue finale.
€ 25,00
Pour 750ml
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Vénétie
Soave Classico DOC Netrroir - Mainland Court
