€ 17,20 Pour 750ml
Ce Soave Spumante Brut produit par Cantina Corte Mainente se présente avec une couleur jaune paille, au nez il évoque des arômes de fleurs blanches et de pêche. Frais et équilibré avec une longue finale.
Taux d'alcool : 12%
Cépages : 100% Garganega
Le raisin de ce Soave Spumante Brut produit par Cantina Corte Mainente est récolté au début de Septembre, ce qui confère à l'effervescent fraîcheur et légèreté. La vendange manuelle et le traitement doux des raisins garantissent la meilleure conservation des arômes variétaux. La seconde fermentation a lieu en autoclave, l’alcool passe de 10,5% à 12% et le dioxyde de carbone développé lors de la fermentation reste dissous dans le vin.
Corte Mainente est située à proximité du Château Scaligero de Soave. La cave produit, sur un peu plus de 10 hectares, des vins particulièrement intéressants et au caractère prononcé. Allez à la fiche de la Cantina Corte Mainente
Soave Spumante Brut, l'apéritif
Idéal comme apéritif et excellent compagnon des plats de poisson.
Température idéale : 6-10°C
€ 17,20
Pour 750ml
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Vénétie
Vin mousseux Soave Brut - Corte Mainente
