Bagna Cauda 200 g

Bagna Cauda 200 g

Le nom de cette recette se traduit en dialecte par “sauce chaude”. Il s'agit d'une préparation à base d'anchois et d'ail, qui est enrichie d'un filet de crème pour la rendre encore plus savoureuse. Un plat qui représente plus qu'un simple plat, la Bagna Càoda est un rituel convivial : elle est généralement servie au centre de la table dans un récipient en terre cuite et partagée entre les convives.

Bagna Cauda 200 g: Comment est-il produit

Bonverre, Piémont

INGRÉDIENTS Bagna Cauda 200 g

Ail (origine Italie) 60%, anchois 24%, huile d'olive extra vierge, sel, crème 0,8%, correcteur d'acidité : acide lactique.

Valeurs nutritionnelles

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 256
Valore Energetico Kj 1058
Grassi 23,0 di cui Acidi Grassi Saturi 2,9
Carboidrati 4,7 di cui Zuccheri 4,7
Proteine 6,7
Sale 0,29