€ 13,90 Pour 750ml
Couleur : Rouge intense.
Profil : Bouquet plein avec des notes florales de violette et de fruits à baies rouges.
Saveur : Chaud et moelleux avec une finale remarquablement longue et riche en sensations.
Température de service : Acclimater à température ambiante (18°C), si possible ouvrir 20 minutes avant de servir.
Vinification en rouge avec une macération prolongée sur les peaux. Fermentation alcoolique à température constante de 21°C avec des remontages fréquents et des aérations quotidiennes de la masse fermentante. Après le pressurage, la fermentation malolactique se déroule naturellement. Suit un élevage de plusieurs mois avec des agitations périodiques pour disperser les levures déposées au fond des cuves. Après la mise en bouteille, le vin est affinée pendant quelques mois avant la commercialisation.
Le Merlot DOC Friuli est recommandé pour les plats de viandes rouges, rôtis, volaille, lapin et fromages à pâte dure.
€ 13,90
Pour 750ml
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Frioul-Vénétie julienne
Merlot DOC Friuli - Vitas
