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Valpolicella Ripasso Doc Superiore Campi Magri 2011 - Biologique et biodynamie
€ 21,78 Pour 750ml
Corte Sant’Alda est une belle réalité des collines veronaises dans la Vallée de Mezzane. Biodynamique depuis toujours, elle est l’expression naturelle de la pensée d’une grande femme et interprète de l’œnologie italienne. Marinella Camerani a été élue meilleur vigneron d’Italie en 2009 par Gambero Rosso, mais sa simplicité et sa concrétude restent des qualités essentielles de son succès. Marinella a une relation intime avec ses vignes et aime la terre sauvage sur laquelle elle a décidé d’établir sa maison et de fonder sa famille. Ses vins, si élégants et purs, incarnent l’esprit de ces collines douces et inexplorées depuis des années. Une vie intense et courageuse, celle de Marinella, racontée dans un roman, “Avec la terre entre les mains”, éditions Cierre, qui se déroule entre les propriétés. Ses vins sont un acte d’amour et de respect pour la nature dans la recherche de la force et de l’énergie qui sont le patrimoine de la terre.
C'est un vin qui s'accorde bien avec des viandes rouges et des plats de pâtes comme par exemple des tagliolini aux gibiers. Excellent avec des fromages moyennement affinés et savoureux.
Alcool : 13,5 %
€ 21,78
Pour 750ml
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Vénétie
