Curria Nero d'Avola DOC Sicily BIO 750 ml
€ 15,90 Pour 750 ml
Ce Vurria Nero d’Avola DOC Sicilia BIO de Di Giovanna est une expression élégante et harmonieuse du plus important cépage autochtone sicilien.
Le Vurria Nero d’Avola, provenant des vignes plantées dans les terres de Contessa Entellina, est un vin parfait dans son expression aromatique, bien mélangé entre une douceur enveloppante et une salinité marquée.
La famille Di Giovanna cultive ses propres vignes en régime biologique depuis 1997, cherchant chaque année à obtenir la meilleure qualité possible dans le respect du territoire et du cépage. Ce Vurria conserve les caractéristiques les plus typiques du Nero d’Avola. Dès la première gorgée, il présente un équilibre et une élégance remarquables, un impact vraiment unique que seule une culture et une vinification rigoureuses et attentives peuvent offrir.
L’élevage de 6 mois en barriques et tonneaux français le rend rond, moelleux et velouté, avec un bouquet profond où se distinguent des notes de fruits des bois, de prune et d'épices douces. La dégustation est soyeuse avec des retours de mûre et d’amerena.
Caractéristiques
Dénomination DOC Sicilia
Cépages Nero d’Avola 100%
Production 20.000 bouteilles
Vignobles Miccina
Sol de texture moyenne/pouzzolane
Altitude de 400 à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer avec une exposition principalement nord/sud
Culture biologique certifiée
Élevage 6 mois en barriques et tonneaux de chêne français
Année : 2017
Taux d'alcool : 14%
Ce Vurria Nero d’Avola DOC Sicilia BIO de Di Giovanna est un vin important de couleur rouge rubis intense; il présente un parfum de senteurs de griottes et de fruits des bois, de violette et des notes épicées plaisantes; en bouche, il est élégant et enveloppant, avec des tannins souples et une finale sapide et fraîche. Ses accords sont ceux classiques d'un grand rouge : viandes rouges grillées ou au four, gibier et fromages affinés.
Récompense Rosso Dans 2019
€ 15,90
Pour 750 ml
✔ Vous avez ajouté le produit à votre panier !