Amarone della Valpolicella 2006 « Mithas » - Corte Sant'Alda

Amarone della Valpolicella 2006 « Mithas » - Corte Sant'Alda

Exaltation stylistique d'un grand vin de terroir. Ici, le vignoble de Mezzane déploie tout son caractère et Marinella sait en extraire l'âme. Doté d'une grande structure et d'un impact aromatique, il émeut par son élégance et sa complexité. Tous les raisins proviennent de l'extraordinaire vignoble Macie. Après la fermentation dans de grands foudres de bois tronconiques, le vin passe dans des fûts de différentes capacités pour un élevage de trois ans. Simplement émouvant, complexe, riche de plaisirs fruités et d'éléments qui le rendent franc et doux, raffiné et unique. L'un des plus grands amarones produits en Valpolicella. 

Dans une caisse en bois.

Amarone della Valpolicella 2006 « Mithas » - Corte Sant'Alda: Comment est-il produit

Corte Sant'Alda, Vénétie

Corte Sant’Alda est une belle réalité des collines veroneses dans la Vallée de Mezzane. Biodynamique depuis toujours, c’est l’expression naturelle de la pensée d’une grande femme et interprète de l’œnologie italienne. Marinella Camerani a été le meilleur vigneron d’Italie en 2009 pour Gambero Rosso, mais sa simplicité et sa concrétude restent des qualités essentielles de son succès. Marinella a une relation intime avec ses vignes et aime la terre sauvage sur laquelle elle a décidé de fonder son foyer et d’élever sa famille. Ses vins, si élégants et purs, sont l’esprit de ces collines douces et inexplorées depuis des années. Une vie intense et courageuse, celle de Marinella, racontée dans un roman, “Avec la terre entre les mains”, éditions Cierre, qui se déroule entre les propriétés. Ses vins sont un acte d’amour et de respect envers la nature dans la recherche de la force et de l’énergie qui sont le patrimoine de la terre.

INGRÉDIENTS Amarone della Valpolicella 2006 « Mithas » - Corte Sant'Alda

Valeurs nutritionnelles