Chèvre assaisonnée en forme de 1/4 : prix et vente en ligne

Chèvre assaisonnée 1/4 d'une taille 1,2 kg

€ 40,90 Pour 1/4 di forma 1,25 kg ca.

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Disponibilité : Excellente
Tableau des ingrédients / Allergènes : Latte

Chèvre assaisonnée 1/4 d'une taille 1,2 kg

Fromage à base de lait de chèvre qui est placé à mûrir dans des paniers typiques pour une période allant de 6 à 12 mois.

Il assume un parfum intense et typique du lait de chèvre qui évolue vers les fruits secs et la noisette avec l'affinage.

La pâte est initialement compacte et s'assouplit avec l'affinage. Doux et légèrement piquant avec une belle sapidité.

INGRÉDIENTS Chèvre assaisonnée 1/4 d'une taille 1,2 kg

Latte pastorizzato di capra, caglio, fermenti lattici, sale.

Allergeni: latte e prodotti a base di latte

Valeurs nutritionnelles

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 269kcal / 1117kj
Grasso: 26g di cui saturi 0g
Carboidrati: 0,7g di cui zuccheri 0g
Proteine: 22,4g
Sale: 1,6g

Chèvre assaisonnée 1/4 d'une taille 1,2 kg: Utilisation en cuisine

Lançé sur des plats de pâtes de la tradition italienne à base de légumes, en dés dans des salades de légumes et de légumineuses.

Agréable en association avec des vins blancs moyennement corsés comme l'Arneis et le Valdobbiadene Prosecco Extra Dry. Bon aussi avec des vins rouges frais et fruités.

Produit par La Casara Roncolato
Confectionné par La Casara

€ 40,90 Pour 1/4 di forma 1,25 kg ca.

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