Fromage chili 300 g

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Disponibilité : Excellente
Allergènes : Latte

Fromage chili 300 g

Caciottella de la forme du canestrato produite avec du lait de vache et affinée pendant 3-4 mois.

Dans le processus de fabrication, on ajoute à la pâte du piment de Calabre et ensuite, après l'affinage, elle est enroulée dans du piment en poudre. Très savoureux et aromatique, typique.

La Casara Roncolato, Vénétie

INGRÉDIENTS Fromage chili 300 g

Latte vaccino intero pastorizzato, caglio, peperoncino (5%), fermenti lattici, sale. Crosta non edibile.

Valeurs nutritionnelles

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore Energetico Kcal 340
Valore Energetico Kj 1421
Grassi 27,8 di cui Acidi Grassi Saturi 15,3
Carboidrati 0,3 di cui Zuccheri 0,3
Proteine 22,0
Sale 1,2

Fromage chili 300 g: Utilisation en cuisine

Excellent pour la préparation de sandwichs savoureux et parfumés et pour farcir des cannellonis ou des lasagnes à la tomate.

Vins blancs aromatiques comme le muller thurgau et le sauvignon blanc.