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€ 9,20 Pour 350g ca.
La Salsiccia Piccante du Salumificio Pedrazzoli est préparée selon l'ancienne tradition Calabraise qui prévoit l'utilisation exclusive de la viande de l'épaule et du lard de porcs lourds.
Le salami est aromatisé avec du poivre noir et du poivre rouge doux ou piquant et enroulé dans un boyau naturel de porc, puis tressé dans la forme classique de fer à cheval.
La texture à la coupe est de grain moyen, avec une graisse uniformément répartie. Le parfum qui s'en dégage est aromatique et enivrant, le goût est intense et piquant.
La Salsiccia Piccante du Salumificio Pedrazzoli est exempt de produits laitiers, de gluten et convient également aux personnes souffrant de maladie cœliaque.
Ingrédients: viande de porc, sel marin, épices, arôme naturel, dextrose; antioxydant: ascorbate de sodium; conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Valeur énergétique 356kcal/1478kj
Gros 28g
Gros saturés 12g
Glucides 0,2g
Sucres 0g
Protéines 26g
Sel 4g
Allergènes: peut contenir des traces de pistaches
Temps moyen de maturation: 45 jours minimum
Durée de conservation: 150 jours après emballage, conservé à une température maximale de 7°C
Ingredienti: carne di suino, sale marino, spezie, aroma naturale, destrosio; antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
Allergeni: nessuno
Shelf-life: 150 giorni
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico 356kcal/1478kj
Grassi 28g di cui grassi saturi 12g
Carboidrati 0,2g di cui zuccheri 0g
Proteine 26g
Sale 4g
La Saucisse Épicée est idéale pour les apéritifs, les amuse-gueules et les collations, elle se marie parfaitement avec d'autres charcuteries et fromages typiques. L'accord parfait pour la saucisse épicée est sans aucun doute du pain à fermentation naturelle. Notre conseil est de l'accompagner avec un bon vin rouge structuré.
conservato ad una temperatura massima di 7°C
€ 9,20
Pour 350g ca.
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Lombardie
Saucisse épicée 350 g
