Monograno Felicetti Kamut - Rigatoni 500 g
€ 5,90 Pour 500g
Ligne Kamut
Blé dur de variété Khorasan, ancêtre des blés modernes, il est né au Moyen-Orient il y a quelques milliers d'années. Interprété selon les règles de l'art par le maître pastaio, lors de la cuisson, il révèle son parfum délicat de fleurs blanches et de fruits secs nouvellement décortiqués, en goût s'ajoutent des évocations nettes de pignon et de macadamia avec des nuances végétales de fleurs comestibles.
Ingrédients : semoule biologique de blé Khorasan KAMUT®, eau
Durée de conservation : 24 mois
100g de produit contiennent en moyenne :
Valeur énergétique Kcal 349
Valeur énergétique Kj 1479
Graisses 1,2 dont Acides gras saturés 0,2
Glucides 69 dont Sucres 2,5
Fibres 3
Protéines 14
Sel 0,005
Les rigatoni au Kamut de Felicetti sont excellents pour les sauces à base de légumes comme par exemple les courgettes, les topinambours, les asperges et le poireau. Ils se prêtent également très bien à une sauce à base de viande de Chianina IGP, qu'elle soit rouge ou blanche.
Si le produit est correctement conservé, il ne modifie pas sa durée de conservation même après l'ouverture de l'emballage.
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Trentin-Haut-Adige
