Monograno d'épeautre biologique Felicetti - Fusilli 500 g
€ 4,60 Pour 500g
Ligne Épeautre
Utilisé depuis les Celtes, les Égyptiens et les Étrusques, il y a plusieurs milliers d'années. Interprété selon l'art par le maître pâttier, à la cuisson il libère son doux parfum de maquis, de noisette fraîche et de pulpe d'aubergine cuite, en bouche il est croquant, avec une croûte de pain, du beurre de cacahuète et une légère finale de jujube.
INGRÉDIENTS
Farine de petit épeautre semi-intégrale biologique (Triticum Dicoccum), eau
Durée de conservation : 24 mois
100g de produit contiennent en moyenne :
Valeur Énergétique Kcal 352
Valeur Énergétique Kj 1491
Graisses 2 dont Acides Gras Saturés 0,3
Glucides 69 dont Sucres 2
Fibres 5
Protéines 12
Sel 0,005
Les fusilli au kamut de Felicetti sont un excellent format de pâtes pour des sauces importantes comme la Chianina IGP ou avec une bonne crème d'asperges ou de topinambour. Pour leur sensation de fruits secs en finale, ils se marient également très bien avec une crème de poireau et de l'huile d'olive extra vierge de Sicile.
Si le produit est correctement conservé, il ne modifie pas sa durée de conservation même après l'ouverture de l'emballage.
€ 4,60
Pour 500g
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Trentin-Haut-Adige
