Bière de riz Dark Biglia 330 ml

Les Hérons Cendrés sont de retour dans les rizières de la famille Perinotti. C'est le résultat le plus beau, celui qui consolide un parcours important qui a permis d'éliminer toute forme d'agression chimique et de produire naturellement selon les meilleurs rythmes dictés par la mère nature. Les Hérons sont un bio-indicateur sans équivoque. Entre les granges de Vercelli, au lieu-dit Lignana dans la province à la plus haute concentration de rizières d'Europe, Michele Perinotti poursuit la tradition de son père et de quatre autres générations avant lui. Le domaine de Pracantone, où se trouvent les jeunes plants de riz, a une longue histoire à raconter. Toute l'expérience acquise au cours de ces décennies est aujourd'hui consacrée à la production de riz autochtones de haute qualité et d'autres délices provenant de ce noble céréale. Des produits qui conquièrent les tables les plus importantes de la restauration internationale. Une innovation qui épouse la tradition, comme les délicieux Crunchy Rice qui, en plus de rehausser le goût de nos plats, nous amusent à table. Les produits de Michele se trouvent dans les boutiques gourmet les plus importantes d'Italie et d'Europe. Tous les produits sont sans ajout de conservateurs grâce à un système de fermeture breveté qui élimine toute forme de contamination aérienne. Beaucoup de produits sont Bio certifiés. Très intéressante la nouvelle Biere à 100% produite avec du riz. Bref, Les Hérons ne nous font pas penser au traditionnel grain blanc mais parviennent à surprendre avec des produits nouveaux et polyvalents. À essayer !