Amarone della Valpolicella DOCG Campi Lunghi

€ 39,65 Pour 750ml

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Lieu de livraison : 2 - 4 Journées,
Disponibilité : Entrante
Dénomination: Amarone della Valpolicella DOCG
Année : N.D.
Allergènes : Solfiti superiori a 10 mg/L

Amarone della Valpolicella DOCG Campi Lunghi

L'Amarone della Valpolicella DOCG Campi Lunghi est un vin retrouvé, qui a été dompté, par le doux Recioto, dans sa version amère telle que nous le connaissons aujourd'hui.

Produit sur des champs de galets fluviaux, où le raisin respire les fraîches brises de la vallée d'Illasi, un territoire aux grandes potentialités qui élève la structure et la force expressive des vins.

CARACTÉRISTIQUES

L'Amarone della Valpolicella DOCG Campi Lunghi est l'un des produits phares de l'Azienda Agricola I Campi. Il est composé de Corvina et Corvinone 85%, Rondinella 10%, Croatina 5%. Taux d'alcool : 14,5°

Amarone della Valpolicella DOCG Campi Lunghi: Utilisation en cuisine

Le Amarone della Valpolicella DOCG Campi Lunghi en bouteille de 750ml est excellent pour accompagner de grandes viandes telles que la Chianina IGP ou la Fassona Piemontese. Idéal pour des fromages très affinés de vache. Gibier et lasagnes avec des sauces type Nero di Chianina IGP.

DÉGUSTATION

De couleur rouge rubis intense. Nez de cerise noire mûre, prunes, petits fruits rouges, chocolat et vanille. Bouche bien savoureuse avec des tanins souples et équilibrés.

€ 39,65 Pour 750ml

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