Côte avec os d'un bovin adulte de 1 kg

Côte avec os d'un bovin adulte de 1 kg: Utilisation en cuisine

La Côte de boeuf adulte avec os de Quadro Carni e Salumi est depuis toujours en compétition avec sa cousine florentine : ce qui la différencie de cette dernière est l’absence de filet.
La côte de boeuf est le plat de barbecue et de grillade par excellence : parfaite pour la cuisson à flamme vive ! Elle est conditionnée entière avec l’os car celui-ci a la fonction de donner du goût et d'accumuler de la chaleur qu'elle libérera au moment de la consommation, la maintenant à la température idéale pour une dégustation optimale. À déguster en accompagnement d'un vin rouge bien structuré.

Quadro Carni e Salumi sélectionne uniquement des morceaux de qualité supérieure pour offrir toujours le meilleur. En effet, celle de Fassone est une viande de haute qualité, tendre, maigre, pauvre en graisses et de excellente qualité nutritionnelle : un aliment à faible teneur calorique, riche en vitamines, fer et oméga 3.

Pour te garantir la fraîcheur et la haute qualité du produit, l'expédition se fera directement depuis le siège de l'entreprise astigienne. Le montant de l'expédition sera toujours de base 15 euros : nous te conseillons donc de te fournir avec plusieurs articles de ce producteur extraordinaire !

Notes de dégustation

Côte avec os d'un bovin adulte de 1 kg: Pairages

Comment ranger Côte avec os d'un bovin adulte de 1 kg À son meilleur

Modalità di conservazione: conservare in frigo e consumare entro 24 ore dall’apertura della confezione.

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