Compote de poires et de cannelle bio 210 g sans sucre

La cannelle est une épice qui se marie très bien avec les poires williams. Cette confiture conserve une légère granularité due aux poires, ce qui rend la dégustation plus agréable. 

 

100% de fruits utilisés, zéro sucres ajoutés.

Produit dans une usine qui utilise des fruits à coque, du céleri et de la moutarde.

Erica Fontana a choisi sa terre d'Arcè. Une avocate qui n'a pas résisté à l'appel de la nature la plus simple et authentique. Amoureuse depuis son enfance du travail aux champs et du miracle de la vie parmi les arbres fruitiers de son papà. L'entreprise familiale a été fondée au début du XXe siècle sur les rives de l’Adige, à proximité du village de Pescantina et, en particulier, dans la fraction de Roncà. Vert et bleu des eaux fusionnés avec une nature sauvage faite de tilleuls, de mûriers, de ronces le long des rives et de sambucs encore sauvages. Un petit paradis où les Fontana appliquent depuis 1996 un protocole biologique strict dans le profond respect de leur mère terre. Des actions simples et quotidiennes qui accompagnent les saisons de la vie paysanne. Une magnifique cour ancienne avec un mas rénové qui sent encore son histoire. Une oasis enchantée où Erica, avec ses bottes en caoutchouc, se promène dans les champs et rend visite à ses plantes dont elle prend soin. De ses fruits et légumes, elle a préparé ses créations de compotes, confitures, crèmes, jus et sirops. Des recettes connues entre les murs du mas de campagne, transmises par sa grand-mère et sa mère et aujourd'hui conservées dans les pots en verre. Erica éprouve une émotion chaque fois qu'elle en ouvre un…