Οι καλύτεροι παραδοσιακοί χοιρινό βούτυρο

Οι τσιτσίλοι: τι είναι και γρήγορη αγορά

Οι τσιτσίλοι προέρχονται από το χοιρινό κρέας, στην πραγματικότητα, παράγονται από το λίπος του χοίρου. Γεννήθηκαν ως φτωχό τρόφιμο, κυρίως διαδεδομένο στα χωριά μεταξύ των πιο φτωχών οικογενειών, που εκμεταλλεύονταν την υψηλή θερμιδική τους περιεκτικότητα, συχνά τα συνδύαζαν με πολέντα, για να χορτάσουν. Σήμερα οι τσιτσίλοι έχουν επαναστατήσει στην μορφή σνακ, νόστιμοι για τσιμπολόγημα κατά την διάρκεια ενός απεριτίφ ή ενός διαλείμματος, ή ως εναλλακτικό συστατικό για να νοστιμίσουν και να κάνουν μοναδικές αυτές τις συνταγές που αλλιώς θα ήταν άνοστες.

Αυτό το νόστιμο πιάτο της παράδοσης, γνωστό σε όλη την Ιταλία με τόσα ονόματα όσα και οι παρόμοιες παραλλαγές που διαδόθηκαν στην περιοχή, φτάνει στο σπίτι σου σε ελάχιστο χρόνο χάρη στο Spaghetti & Mandolino, που θα σου παραδώσει κατ' οίκον μόνο τους καλύτερους τσιτσίλους, συσκευασμένους σε κατάλληλες συσκευασίες και υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία, έτσι ώστε να φτάσουν φρέσκοι και νόστιμοι όπως μόλις φτιαγμένοι.