Σε αυτή την ενότητα μπορείς να βρεις κάποιες ιδέες για να ολοκληρώσεις όμορφα τα δείπνα σου με ειδικούς καλεσμένους. Σίγουρα με ένα Nocino di Parma ή με ένα Rhum ηλικίας 5 ετών θα κάνεις μια εξαιρετική εντύπωση! Προϊόντα υψηλής ποιότητας και με ανε beating price.
Στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα βρίσκεις προς πώληση εκλεπτυσμένα και επιλεγμένα αποστάγματα και λικέρ. Εγγυόμαστε για εσάς μια τυποποιημένη συσκευασία που διατηρεί όλα τα χαρακτηριστικά και τις ιδιότητες του προϊόντος, καθώς και μια γρήγορη αποστολή για να μπορείτε να έχετε αυτές τις γεύσεις στο τραπέζι σας σε πολύ σύντομο χρόνο.
Δείξε φίλτρα
Η επιλογή μας από λικέρ που είναι διαθέσιμα για αγορά online μπορεί να υπερηφανεύεται για εξαιρετικές ποιότητες που προέρχονται από τοπικούς παραγωγούς. Ένα καλό απόσταγμα απαιτεί έμπειρες διαδικασίες επεξεργασίας και προσεκτική επιλογή πρώτων υλών: γι' αυτό επιλέγουμε να ερευνήσουμε και να προτείνουμε μια λίστα προϊόντων υψηλότερης ποιότητας που μόνο η ιταλική περιφερειακή παράδοση μπορεί να προσφέρει.
Το απόσταγμα, που ονομάζεται επίσης αυγουλάκι, είναι ένα αλκοολούχο προϊόν που προέρχεται από την απόσταξη ενός ζαχαρούχου υγρού που έχει ζυμωθεί, γενικά παραγόμενο από πρώτες ύλες φυτικής προέλευσης όπως, για παράδειγμα, δημητριακά, ρίζες ή βολβούς, κρασί ή φρούτα. Ορισμένα παραδείγματα μεταξύ των πιο γνωστών περιλαμβάνουν σίγουρα το Ρουμ, το Τζιν, την Βότκα, την Τεκίλα, το Μπράντυ και το Ουίσκι. Η γκράππα είναι μια ειδική κατηγορία αυγουλάκι που παράγεται μόνο στην Ιταλία χρησιμοποιώντας υπολείμματα κρασιού που προέρχονται από σταφύλια που καλλιεργούνται και οινοποιούνται αποκλειστικά στην εθνική επικράτεια; τα αποστάγματα από υπολείμματα κρασιού που παράγονται σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες δεν μπορούν να ονομαστούν γκράππα, αλλά παίρνουν άλλες τυπικές ονομασίες. Το λικέρ είναι μια διάλυση που αποτελείται από αλκοόλ, ζάχαρη και νερό, παρασκευασμένη ζεστή ή κρύα, αρωματισμένη με εκχυλίσματα φυτικής προέλευσης, όπως για παράδειγμα το ντζίντζερ, το μυρτιλάκι, την σάμπούκα ή το λεμοντσέλο.
Η γκράππα παράγεται χρησιμοποιώντας τα υπολείμματα κρασιού που προέρχονται από την αποσταγμένη διαδικασία κόκκινων κρασιών, σε αυτήν την περίπτωση ήδη ζυμωμένων, επομένως έτοιμων να αποκτήσουν την απόσταξη; χρησιμοποιούνται όμως και άλλοι δύο τύποι υπολειμμάτων κρασιού, δηλαδή αυτά που είναι ημι-παρθένα, που προκύπτουν από την οινοποίηση ροζ κρασιών ή γλυκών κρασιών ή τα παρθένα, που προέρχονται από την οινοποίηση λευκών κρασιών, τα οποία ωστόσο πρέπει και τα δύο να έχουν ζυμωθεί πριν από την έναρξη της κυριολεκτικής απόσταξης. Δεν πρέπει λοιπόν να συγχέεται η γκράππα, το απόσταγμα από ζυμωμένα υπολείμματα, με το αυγουλάκι από σταφύλια, απόσταγμα από μουστόσταφυλα, ούτε με το απόσταγμα κρασιού όπως είναι, για παράδειγμα, το Μπράντυ ή το Κονιάκ.
Σύμφωνα με τον νόμο, το αλκοολικό περιεχόμενο της γκράππας πρέπει να είναι τουλάχιστον 37,5% σε όγκο, ενώ δεν έχει καθοριστεί ανώτατο όριο. Οι γκράππες μπορούν να κατηγοριοποιηθούν με βάση το βαθμό επεξεργασίας που υποβάλλονται κατά τη διάρκεια της απόσταξης, επομένως μπορείς να αναγνωρίσεις γκράππες Νεαρές, Αρωματικές όταν προέρχονται από αρωματικά σταφύλια, όπως για παράδειγμα η γκράππα από Μοσχάτο ή από Τραμίνερ, Παλαιωμένες όταν ωριμάζουν σε ξύλο για τουλάχιστον 12 μήνες και τέλος Αποθεματική παλαιωμένη ή Στραβέκχα όταν ωριμάζουν σε ξύλο για τουλάχιστον 18 μήνες.
Υπάρχει επίσης η γκράππα barricata που χαρακτηρίζεται από τη специфική διαδικασία ωρίμανσης που συμβαίνει μέσα σε βαρέλια που ονομάζονται barriques, κατασκευασμένα από μια τύπο συμπαγούς ξύλου, με πολύ λεπτή ποροδότητα και καλή ελαστικότητα, χαρακτηριστικά που παρατηρούνται συχνά στους κορμούς δέντρων που έχουν ζήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, γενικά περισσότερο από έναν αιώνα. Τέλος, οι γκράππες θα πρέπει πάντα να σερβίρονται σε θερμοκρασία δωματίου για να αναδείξουν καλύτερα τα αρώματα και τη γεύση τους; κάθε γκράππα και κάθε απόσταγμα θα έχουν επίσης το κατάλληλο ποτήρι για να απολαύσουν καλύτερα.
Εδώ θα βρείτε μόνο αποστάγματα και γκράππες της καλύτερης ποιότητας που παράγονται χρησιμοποιώντας μόνο πρώτες ύλες εξαιρετικής ποιότητας χάρη στην ικανότητα και το πάθος των εξαίρετων χειροτεχνημάτων. Θα βρείτε πράγματι γκράππες από εξαιρετική ποιότητα και με γεύση εκπληκτική όπως η Γκράππα από Αμαρόνε, η Παλαιωμένη Γκράππα από Μοσχάτο και πολλές άλλες ακόμα. Η ποικιλία των αποσταγμάτων θα σας εκπλήξει επίσης για την ποιότητα, την πρωτοτυπία και τις γεύσεις. Επιλέξτε πάντα το καλύτερο και φέρτε στο τραπέζι σας μόνο το καλύτερο από την παραγωγή χειροτεχνημάτων λικέρ, γκράππων και αποσταγμάτων.
Spaghetti & Mandolino έχει πάντα συνδεθεί με ποιότητα και επαγγελματισμό: είμαστε το μοναδικό e-commerce στην Ιταλία που εγγυάται μια επιλογή και που επιτρέπει την online αγορά των καλύτερων αποσταγμάτων και των καλύτερων γκράππων που έχουν επιλεγεί με προσοχή εξερευνώντας τις αμέτρητες περιφερειακές παραδόσεις της Ιταλίας. Ακριβώς λόγω της ποιότητας, αυτά τα προϊόντα αξίζουν αποστολή και συσκευασία σύμφωνα με τις προδιαγραφές που διατηρούν την ακεραιότητα, τη φρεσκάδα και τα χαρακτηριστικά κάθε ξεχωριστού προϊόντος μέσω συσκευασιών και συσκευασιών για την διατήρηση της φρεσκάδας.
✔ Έχετε προσθέσει το προϊόν στο καλάθι σας!
