Spaghetti & Mandolino - home page / Typische producten / Ambachtelijke desserts en gebak / Ambachtelijke desserts en gebak

Ambachtelijke desserts en zoetigheden

Hoe kun je je lunch beter afsluiten dan met een typisch Italiaans dessert? Van sbrisolona tot pandoro, van panettone tot panforte en zelfs perziken op siroop. Onze culinaire reis door Italië kon alleen eindigen met zoetheid, dankzij de ambachtelijke culinaire zorg van onze producenten.

In onze online winkel vind je veel typische Italiaanse desserts te koop, zoals baci di dama, torrone uit Pontedera, cavallucci, panforte uit Siena en ambachtelijke panettoni. De “voorbestelbare” desserts komen direct van de banketbakkerij, vers gemaakt op het moment van je bestelling. We garanderen een verpakking volgens de norm, die alle eigenschappen van het product behoudt, en een snelle levering zodat je deze lekkernijen in zeer korte tijd op tafel hebt.

filtri Filters weergeven
CONSIGLIATO
Sbrisolona artigianale mini cotta in forno a legna
La Bussola
4,50
Aan winkelwagentje toevoegen
CONSIGLIATO
Sbrisolona de Piloto met rijstmeel 150 g
Pila Vecia
8,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Chocoladekoekjes 250 g
Forno Rinaldi
3,50
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Amandelkoekjes 300 g - Friselline
Forno Rinaldi
3,80
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Pistache koekjes 300 g - Friselle
Forno Rinaldi
4,40
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Amandelstaaf van Cologna Veneta 90g
Gli Speziali di Cologna Veneta
5,10
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Sinaasappel- en kaneelkoekjes 200 g
Arte Gadi
5,70
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Koekjes met citroen en gember 200 g
Arte Gadi
5,70
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Cacao- en hazelnootkoekjes 200 g
Arte Gadi
5,70
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Koffie- en amandelkoekjes 200 g
Arte Gadi
5,70
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Koffie Spread 220g
Le Creme di Piera
5,80
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Citroen Spread 220g
Le Creme di Piera
5,80
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Rozenblaadjeskoekjes 200g - Pasticceria Chieregato
Pasticceria Chieregato
6,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Ciambelline Primitive 200g - Pasticceria Chieregato
Pasticceria Chieregato
6,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Zoute Caramel Smeerpasta 220g
Le Creme di Piera
6,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Gekarameliseerde vijgen 220 g
Casa Castellari
6,20
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Pistache Spreads 220g
Le Creme di Piera
6,50
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Zandkoekjes 200 g
LiSicily
6,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Citroenkoekjes 200 g
LiSicily
6,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Koekjes van 200 g weken
LiSicily
6,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Zebrakoekjes 200 g
LiSicily
6,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Buccellati chocoladekoekjes 300 g
LiSicily
6,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Baci di Dama 200g - Patisserie Chieregato
Pasticceria Chieregato
6,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Gekarameliseerde vijgen 350 g
Casa Castellari
7,80
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Eierpunch 220 g
Casa Castellari
8,40
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Baci di Alassio 200 g
LiSicily
8,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Amandelpasta 200 g
LiSicily
8,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Hazelnootpasta Delizia 250g
Nocciola Tomatis
9,60
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Hazelnootpasta Golosa 250g
Nocciola Tomatis
9,60
Aan winkelwagentje toevoegen
VERZONDEN DOOR DE FABRIKANT
Zachte Amaretto uit Molise
Panificio Rosa Maria Vittoria
9,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Pistache-amandelpasta 250 g
LiSicily
9,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Amandelstick uit Cologna Veneta Gran Riserva
Gli Speziali di Cologna Veneta
10,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Sbrisolona van Don Camillo, 300 g
Mantovi Renzo
10,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Groene pistachecrème 180 g
Mamma Mia!
11,30
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Traditionele Emiliaanse Spongata-cake 250 g
Mantovi Renzo
11,40
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Sbrisolotta - Typische Sbrisolona uit Mantuan
Panificio Stella
11,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Sur de Lago 71% pure chocoladereep
Aroko Chocolate
12,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Ocumare 74% pure chocoladereep
Aroko Chocolate
12,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Klassieke amandelkoek uit Cologna Veneta, 180 g
Garzotto Rocco & Figlio
13,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Sacchetto Gocce di Mandorlato di Cologna Veneta 150g
Gli Speziali di Cologna Veneta
14,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Don Camillo Spongata Taart 400g
Mantovi Renzo
14,70
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Offella Antica Verona 500g
Scarpato Pasticceria
15,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Babà in een pot bereid met Jamaicaanse rum 600 g
La Delizia Pasticceria Artigianale
15,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Baci di Cherasco 135 g
Barbero Cioccolato
18,50
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Handgepakt Offella Antica Verona 500g
Scarpato Pasticceria
18,50
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Pistachepasta 200g- Aroko
Aroko Chocolate
20,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Offella Antica Verona 1kg
Scarpato Pasticceria
21,90
Aan winkelwagentje toevoegen
VERZONDEN DOOR DE FABRIKANT
Molisano zachte nougat 450 g
Panificio Rosa Maria Vittoria
23,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Klassieke panettone 1kg
Scarpato Pasticceria
23,40
Aan winkelwagentje toevoegen
VERZONDEN DOOR DE FABRIKANT
Zoete wafel in de vorm van een esdoornblad, 20 stuks
Decorfood Italy
28,30
Aan winkelwagentje toevoegen
VERZONDEN DOOR DE FABRIKANT
Zoete wafel in de vorm van een aardbei, 50 stuks
Decorfood Italy
28,30
Aan winkelwagentje toevoegen
VERZONDEN DOOR DE FABRIKANT
Zoete wafel in de vorm van een peer, 40 stuks
Decorfood Italy
28,30
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Offella Antica Verona in elegante doos.
Scarpato Pasticceria
29,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Klassieke panettone in doos van 1 kg
Scarpato Pasticceria
29,90
Aan winkelwagentje toevoegen
VERZONDEN DOOR DE FABRIKANT
Zoete wafel in de vorm van een appel, 50 stuks
Decorfood Italy
30,40
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Panettone Cioccopera in doos
Scarpato Pasticceria
32,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Panettone met DOP groene pistachenoten in doos
Scarpato Pasticceria
39,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Aardbeiendessert in blik 2,9 kg
Cesarin
87,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Klassieke panettone 10 kg
Scarpato Pasticceria
285,00
Aan winkelwagentje toevoegen

Ambachtelijke desserts en zoetigheden: geschiedenis en informatie

Het dessert is een zoet gerecht dat normaal gesproken aan het einde van een maaltijd wordt geserveerd. Etymologisch komt de term van het Franse werkwoord desservir, en in de derde persoon enkelvoud van de tegenwoordige tijd wordt het "le dessert", wat letterlijk verwijst naar degene die de tafel afruimt. De gewoonte om vers of gedroogd fruit aan het einde van een maaltijd te eten, is heel oud, maar het dessert wordt pas relatief recent een integraal onderdeel van de maaltijd, tenminste in het Westen.

Voor de 19e eeuw waren zoetigheden een voorrecht dat alleen was weggelegd voor aristocratische of hogere burgerlijke families, omdat suiker een moeilijk verkrijgbaar en vooral zeer duur ingrediënt was. Ook op dit gebied is Italië erin geslaagd om werkelijk buitengewone desserts te produceren, met verschillende vormen, texturen en smaken. Er zijn veel ambachtelijke desserts die verbonden zijn met de ontelbare verhalen en tradities die diep geworteld zijn in elke regio, stad of dorp van ons geliefde Italië.
 

DESSERTS, EEN ITALIAANSE EXCELLENTIE

Zoals altijd onderscheiden Italiaanse ambachtelijke producenten zich door creativiteit, vaardigheid, passie, ervaring en toewijding. Al deze eigenschappen maken van Italiaanse desserts een topklasse excellentie. Onze ambachtelijke producenten brengen dankzij hun ongelooflijke werk alleen het beste van de Italiaanse patisserie op uw tafel, met typische producten die eeuwenoude geschiedenis achter zich hebben en alle geuren en tradities van een hele regio in zich dragen.

Het is belangrijk om zorgvuldig te kiezen wat men als dessert serveert aan het einde van elke maaltijd, vooral bij belangrijke gelegenheden. Om deze reden hebben we bij Spaghetti&Mandolino een selectie gemaakt van alleen de beste zoetwaren van de beste ambachtelijke werkplaatsen in Italië.

Al onze desserts worden met passie en vakmanschap gemaakt in ambachtelijke werkplaatsen die uitsluitend gebruik maken van grondstoffen van de hoogste kwaliteit en recepten volgen die al sinds mensenheugenis deel uitmaken van hun culturele en gastronomische erfgoed. De variëteit die u zult vinden, is ontworpen om te voldoen aan de behoeften en smaken van iedereen, met snelle desserts maar ook meer verfijnde, geschikt voor elke gelegenheid.
 

ALLEEN DE BESTE AMBACHTELIJKE DESSERTS

Alle ambachtelijke desserts in onze selectie zijn echt uniek! We beginnen met de bekendste, bekend in heel Italië en zelfs in het buitenland, zoals Pandoro, Panettone en Colomba, gebak dat volgens traditie wordt geconsumeerd tijdens specifieke feestdagen zoals Kerstmis en Pasen. Een paasdessert dat misschien niet iedereen kent, is de Pigna molisana, typisch voor Molise. Er zijn ook veel ambachtelijke droge zoetigheden die de zoete tradities van Italië van noord naar zuid volgen: van de Piëmontese Baci di Dama, tot de Mantuaanse Sbrisolona, de Parmaanse Spongata, Toscaanse Cantucci, en de Mostaccioli uit Molise, en nog veel meer.

Er zijn ook producten die absoluut de moeite waard zijn om te proberen en die een echt intrigerend verhaal met zich meebrengen, zoals het Cuore di Cercepiccola of de meer traditionele taarten; dan zijn er tijdloze cakes zoals de beroemde Sacher. U vindt dit alles en nog veel meer, maar met één zekerheid: altijd kiezen voor de beste ambachtelijke desserts, bereid in werkplaatsen van topkwaliteit met veel passie en aandacht voor de kwaliteit van de grondstoffen, maar ook voor het behoud van de diepgewortelde tradities van het gebied. 

HOE WIJ DESSERTS EN AMBACHTELIJKE ZOETIGHEDEN VERZENDEN

Spaghetti & Mandolino staat altijd synoniem voor kwaliteit en professionaliteit: wij zijn de enige e-commerce in Italië die een selectie garandeert en de online aankoop van de beste ambachtelijke desserts en zoetigheden mogelijk maakt. Vanwege hun kwaliteit verdienen deze producten een verzending en verpakking die voldoet aan de normen, waarbij de integriteit, versheid en kenmerken van elk product behouden blijven door middel van vershoudende verpakkingen.

Alleen producten van uitstekende fabrikanten
Meer dan 900 positieve recensies