Открийте бранда Лисичили: ето нашето интервю

Семейна компания, която се предава от поколение на поколение. Това, което обединява през годините LiSicily е именно страстта, съчетана с жертва, усърдие и желанието за преоткриване.
Семейството Пуглизи работи всеки ден, за да предложи на своите клиенти услуга с качество и вкусни и истински продукти. Целта винаги е била да донесем сладките на традицията на масата, радвайки тези, които решат да си позволят сладък миг.

Но защо точно "LiSicily"? Името възниква от обединението на двата региона, които определят тази компания: Лигурия и Сицилия.
"Тази страст" вече се предава от два поколения и тя е специфична за семейството на Анжела Бонасера. В продължение на повече от 60 години тя се посвещава на производството на сладки, основавайки се на традиционни рецепти.
Всичко започва от Аттилио и Пиетро Пуглизи, когато през 1955 откриват първата компания: семейна сладкарница. По-късно, през 1986 семейството и бизнесът преминават през сериозна и значима промяна: преместването в Алассио. Веднага щом се появи възможност за растеж, Пуглизи я хващат, а това решение им позволява да напредват в професионален план. Оттук следва решението да донасят Сицилия в Лигурия: с типични сладки от тяхната родна земя, семейството Пуглизи разказва своята история и особеностите на сицилианското наследство.

Днес второто поколение на семейството е представено от Джузепе Пуглизи, син на Анжела Бонасера, с жена си Агата, Луиджи и Федерико.
Потъците на Пиетро и Аттилио, заедно с 12 служители, днес произвеждат типични сицилиански лакомства, но не само: любовта към сладкарството ги е накарала да искат да произвеждат и сладки, типични за земята, в която са се установили: Лигурия.
Компанията LiSicily е историята на среща, обединението на вкусовете от две много далечни и различни земи, но в очите на Пуглизи, и двете представляват дом.

Ние обичаме тези реалности, тези производители на уникални, сертифицирани и многократно награждавани деликатеси: те са истински съкровища, вградени в нашия полуостров между морета и планини и в най-забравените улици на селца и селски райони. Ние не се ограничаваме само да живеем с техните продукти, но искаме да открием по-близо участниците в този бранд. Ето защо зададохме няколко въпроса на тези, които управляват комуникацията с нас.

Остани с нас, за да опознаеш LiSicily: прочети отговорите!
 

• С кого говорим?
  Аз съм Джузепе Пуглизи, син на собственичката Анжела Бонасера.
   
• Компанията е семейна? От колко поколения?
  Компанията е семейна. Ние сме второ поколение. Днес освен 4-те представители на семейството (аз с жена си Агата, Луиджи и Федерико – ние сме потомците на Пиетро и Аттилио) имаме 12 служители.
   
• Кой е основателят и през коя година? Какво е било образованието на основателя или какъв е отраслът, от който произлиза, ако е различен от текущия?
  През 1955 г. в Енна, баща ми и чичо ми имаха селски произход.
   
• Каква е истинската причина или спусъкът, който стои зад раждането на тази компания и кога се е случило?
  През 1986 г. настъпи еволюция: преместихме се в Алассио и поехме управлението на Бар Европа. Това ни позволи да растем професионално.
   
• Какво е вашето отношение към родната земя и нейните специфичности? И защо искате да ги разкажете с вашите продукти?
  Сицилия е част от нас, както ние сме част от нея. Разказвайки за нейните специфичности, разказваме нашата история и отдаваме почит на нашите корени. Правим това чрез нашите сладки за това.
   
• Кой беше първият продукт, който създадохте?
  Бадемовите пасти.
   
• Кой е продуктът, който днес считате за "водещ"?
  Целувките от Алассио.
   
• И кой е продуктът, който в цялата история на компанията носи най-силно сърцето, философията и душата на самата компания?
  И двата продукта: целувките от Алассио и бадемовите пасти, тъй като те представляват двете региони, към които сме неразривно свързани.
   
• Говорим за днешния ден: колко се е разраснала компанията от деня на нейното раждане? Можем ли да получим някакви числа?
  16 души в компанията и 30 хектара земя в Сицилия, посветени на бадеми.
   
• В този момент: повече традиция или повече иновация?
  Несъмнено традиция.
   
• Каква е била най-важната еволюция на компанията, за да стигне до това, което е днес?
  Да имаме възможността да накараме хората да опитат нашите продукти: който ги опитва, не ги оставя.
   
• Говорейки за бъдещето: какво бъдеще очаква компанията? Има ли планирани промени или нови еволюционни процеси?
  Онлайн продажбата на нашите продукти.
   
• Планирате ли да създадете нови продукти?
  Определено, но в момента запазваме тайна.
   
• След като се доверихте на Spaghetti & Mandolino, колко е важна за вас онлайн продажбата, как беше вашият опит в миналото с този канал за продажба и как го виждате в бъдеще?
  Това е отличен инструмент за растеж както за италианския, така и за чуждестранния пазар.
   
• Стойност: каква е била, каква е днес и каква ще бъде в бъдеще за вашата компания?
  Да запазим същността на традиционното сладкарство на нашата земя. За нас това значи Дом.

S&M