Die Weine von Soave haben besondere organoleptische Eigenschaften. Die Farbe ist gelblich-grünlich, mit intensivem, zartem Duft und einem mittelkräftigen, leicht bitteren Geschmack. Ein Glas Soave-Wein verströmt virtuosistische Düfte mit mineralischen Noten, die dem kalkhaltigen Boden zu verdanken sind.
Die Gemeinde Soave liegt im Herzen einer riesigen, grünen Landschaft, die mit Reben bepflanzt ist. Sie ist leicht erreichbar und befindet sich zwischen den Provinzen Verona und Vicenza. Es ist der dritte Standort in Bezug auf historische und kulturelle Interessen, nach Verona und dem Gardasee.
Die Weinstraße führt durch das größte Weinanbaugebiet Europas, das sich über 6600 Hektar erstreckt. Dieses Gebiet ist reich an natürlichen Schönheiten und bietet eine fantastische Aussicht: im Norden die Berge der Lessinia und rundherum die Farben der Poebene. Der Boden ist vulkanischen Ursprungs und tufaceous.
Für Kunstliebhaber gibt es die Möglichkeit, Villen, romanische Kirchen, Dörfer, Museen und Schlösser zu besuchen. Für Naturliebhaber und Sportbegeisterte bietet Soave erfrischende und entspannende Wege.
Der Online-Weinladen für die Weine
Soave DOC und
DOCG steht Ihnen auf unserer Website zur Verfügung.
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