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Descubramos la marca Telaragna: aquí está nuestra entrevista.

Telaragna  es un proyecto que reúne la experiencia, la creatividad, la competencia y el entusiasmo de cuatro fundadores. De estos cuatro fundadores, tres son empresas agrícolas y uno es una cooperativa social: Semi di Sole de Tortella MonicaSocietà Agricola Fattoria Casa Mia de Zampini GiovanniSocietà Agricola Puntorosso de Perini Pietro y Cooperativa Social Agespha.

Telaragna nace el 21 de mayo de 2019, pero el camino hacia la empresa de red comienza unos años antes, cuando la Cooperativa Agespha quiere dar un impulso a la gama de servicios para la discapacidad; esto la lleva a aventurarse en el mundo de la agricultura social formando al personal y comenzando una experimentación para un laboratorio práctico en la agricultura con personas adultas con discapacidad media/leves. Todo esto con el apoyo de algunas realidades como la Azienda Agricola Fattoria Casa Mia de Giovanni Zampini.
La excelente relación establecida y posteriormente la colaboración han sellado la relación entre Cooperativa y Azienda, haciendo natural el paso junto a Telaragna.

Las otras realidades que posteriormente han llegado a Telaragna son la empresa Puntorosso de Pietro Perini, que ha aportado su competencia como agrónomo y la pasión por los frutos rojos, y la empresa Semi di Sole de Tortella Monica, que comparte con la Cooperativa Agespha el cultivo de pequeños frutos y la pasión por las abejas y el aceite DOP del Garda, además de la sensibilidad en el ámbito social.

Telaragna nació precisamente por esto, por la relación auténtica que une a los protagonistas de esta aventura, que creen firmemente que la tierra puede dar productos de calidad si se respeta; el objetivo común es un enfoque al trabajo que establezca las bases en un contexto de oportunidades y de segundas posibilidades.
Telaragna tiene un enfoque que busca unir el respeto en el procesamiento de la materia prima a una inversión en las recursos humanos, visto como un valor añadido si estas son apoyadas de la manera adecuada e incentivadas a creer en sus propias potencialidades.

A nosotros nos gustan estas realidades y no queremos limitarnos a vivir solo de sus productos, sino que queremos descubrir más de cerca a los protagonistas de esta marca. Por eso hemos enviado algunas preguntas a quienes gestionan la comunicación con nosotros.

Quédate con nosotros para conocer Telaragna: ¡lee las respuestas!
 

  • ¿Con quién estamos hablando?
    Soy Elisa Martini, coordinadora de la empresa de red Telaragna.
     
  • ¿La empresa es de gestión familiar? ¿Desde cuántas generaciones y desde qué año exactamente?
    Telaragna es una empresa de red, compuesta por 8 integrantes, de los cuales 4 son fundadores. Ve su nacimiento el 21/05/2019 y de estos 4 fundadores 3 son empresas agrícolas y una es una cooperativa social.
     
  • ¿Quién fue el fundador? ¿Cuál fue la formación del fundador o cuál es el ámbito laboral y profesional del que provenía si es diferente al actual?
    La empresa Telaragna reúne realidades agrícolas y también une la realidad de una cooperativa social que quiso apostar, a través del ramo B de la misma, en un proyecto de inclusión en el ámbito agrícola. Así, la sola vocación asistencial de la cooperativa ha visto en la realización y desarrollo de este proyecto, una nueva oportunidad para las personas con fragilidad y en situación de desventaja que acoge.
     
  • ¿Cuál es el verdadero motivo o el hecho desencadenante que está detrás de la creación de esta empresa y cuándo ocurrió?
    ¿Por qué nació Telaragna? Por la relación auténtica que une a los protagonistas de esta aventura, por creer que la tierra puede dar productos de calidad si se respeta y por unir un enfoque hacia el trabajo que establezca las bases en un contexto de oportunidades y segundas posibilidades. Así, desde estas empresas se ve no solo un enfoque de respeto en la elaboración de la materia prima, sino también una inversión en los recursos humanos, como valor añadido si son apoyados de la manera adecuada e incentivados a creer en sus propias potencialidades.
     
  • ¿Cuál es su vínculo con la tierra de origen y su tipicidad? ¿Y por qué quieren contarla con sus productos?
    La proximidad de los terrenos que se cultivan a los lugares de residencia de las personas que los cultivan es fundamental para nosotros, ya que en la base existe un conocimiento de la zona misma, de lo que puede ofrecer y también de sentirse "en casa", lo que estrecha aún más el vínculo con el contexto. Por lo tanto, el cuidado de la materia prima es el valor añadido que también se encuentra en los productos que de ella derivan. No solo eso, detrás hay también el relato de las manos que han trabajado para que esto suceda, hay historias de dignidad recuperada y de sentirse parte de un proceso, también de crecimiento personal y de vida.
     
  • ¿Cuál fue el primer producto que crearon?
    Las empresas agrícolas ya tenían su propia producción, por lo que más que nada nuestro trabajo es juntar las excelencias de cada una, desde las mermeladas hasta el aceite, la miel, los jugos de fruta.
     
  • ¿Cuál es el producto que hoy, en cambio, consideran "estrella"?
    Más que considerar estrella algún producto en específico, hay que decir que, siendo cada empresa productora de diferentes productos, ofrecemos a través de la marca Telaragna una variedad de artículos que pueden satisfacer un amplio espectro de clientes. Empezamos desde la miel, el aceite y la mermelada de fresas, hasta la de cerezas, terminando luego con los jugos de durazno y kiwi, hasta la mermelada de duraznos. Estas últimas provienen de agricultura ecológica.
     
  • ¿Y cuál es el producto que en toda la historia de la empresa ha llevado consigo más el latido, la filosofía y el alma de la propia empresa?
    Respondo igual que en la pregunta anterior.
     
  • Hablemos de hoy: ¿cuánto se ha ampliado la empresa desde el día de su nacimiento? ¿Podemos tener algunos números?
    En el último año 2020-2021, se añadió 1 hectárea y media para la construcción del invernadero para las fresas de cultivo sobre el suelo en Bussolengo (VR) por parte de Semi di Sole. Esto ha permitido la creación de un producto de calidad y sobre todo en el contexto de Bussolengo un producto único, siendo el primer cultivo de fresas de la zona. Por esto se le ha denominado "la fresa de Bussolengo", de la que deriva la mermelada.
     
  • En este momento: ¿más tradición o más innovación?
    En este momento crecimiento y desarrollo de la marca Telaragna, haciéndonos conocer en nuestra historia y en la historia de cada una de las realidades que la componen. Para nosotros el aspecto de la tradición es sinónimo de respeto por la tierra, que nunca debe ser olvidado y al mismo tiempo intentar hacerlo a través de técnicas y modos que se basen en la escucha de la naturaleza y el uso de materiales de protección que puedan hacer frente a las adversidades meteorológicas y a eventuales plagas. 
     
  • ¿Cuál ha sido la evolución más importante de la empresa para llegar a lo que es hoy?
    Aún estamos en camino teniendo una historia reciente de constitución de la empresa de red. El 2020 fue un año significativo que vio una mayor estructuración interna y de coordinación, sobre todo en el desarrollo de conocer y darse a conocer como realidad y de encontrar canales de comercialización de los productos Telaragna.
     
  • ¿Hablando en cambio del futuro: qué mañana espera a la empresa? ¿Está previsto algún cambio o algún nuevo proceso evolutivo?
    El proceso que esperamos está en dos niveles:
    - el incremento de las oportunidades laborales para las personas desfavorecidas o con discapacidad media/leves;
    - el hacernos conocer lo más posible como realidad, no solo con nuestros productos, sino también por la tipología de empresa que hemos constituido “de red”, donde en Italia no existen muchas situaciones empresariales similares, y por lo tanto ser lo más posible de ayuda también para otros que quieran emprender este camino.
     
  • ¿Tienen en programa crear nuevos productos?
    El año pasado comenzamos el cultivo de arándanos, y seguramente será un próximo producto transformado en mermelada o en jugo junto con la fresa.
     
  • Habiendo apostado por Spaghetti & Mandolino, ¿cuán importante es para ustedes la venta online, cuál ha sido su relación en el pasado con este canal de venta y cómo lo ven en el futuro?
    Para nosotros la venta online es un mundo nuevo, pero hemos pensado que había llegado el momento de apostar también por este canal, que nunca como hoy se está desarrollando y potenciando. Lo consideramos una oportunidad y saber que estamos respaldados por personas calificadas y que tenemos territorialmente cerca y conocen el contexto, aún más nos pone en una posición de poder tener buenas expectativas.
     
  • Valor: ¿cuál ha sido, cuál es hoy y cuál será en el futuro para su empresa?
    La empresa de red Telaragna ha apostado, apuesta y apostará siempre, siendo en su ADN constitutivo, a poner en el centro de su actuar a la persona como punto de partida en el trabajo de la tierra, en representar una realidad y en creer que cada uno tiene un potencial que poner a disposición para hacer crecer la realidad en la que opera.
    Podemos resumirnos en tres acciones: Telaragna se basa en el saber hacer, saber ser y saber convertirse.
    El saber hacer, es decir, a través del trabajo de la tierra, el cultivo de la materia prima y el cuidado de las abejas, poner a disposición los conocimientos y competencias de cada realidad que opera en Telaragna.
    El saber ser, es decir, vivir y testimoniar la propia realidad individual de emprendeduría y juntos en Telaragna, perteneciendo a ellas, convirtiéndolas en la base de una identidad consciente de un proyecto innovador y concreto de agricultura social.
    El saber convertirse, es decir, un fuerte impulso a no quedarse estancados, sino estar siempre listos para los cambios y las innovaciones, con la mirada en el pasado y un pie en el horizonte futuro de la empresa.
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