Sanotaan, että italialaiset ovat ainoita, jotka pystyvät puhumaan ruoasta suurella vakavuudella ja innostuksella ruokapöydässä, upeiden annosten äärellä; sanotaan, että olemme ainoa kansa, joka järjestää muita illallisia, muita lounaita, muita tilaisuuksia nauttia ruoasta, kun ruokailee, ja keskustelee, jälleen, muusta ruoasta muiden annosten edessä.
ruoka.
Ja itse asiassa,
Spaghetti&Mandolino syntyi näin: Bernardon keittiössä, perinteisten gnokkien äärellä. Keskustelujen, alkupalojen, unelmien ja mahdollisuuksien keskellä. On kulunut vuosi alusta: vuosi intohimoja ja vaivannäköä, juoksuja ja naurua, valintoja, yllätyksiä ja paljon, paljon
ruokaa. Huomattu, courtisoinut, huolellisesti valittu, kärsimättömästi käsitelty, testattu ja vihdoin hyväksytty.
Niinpä eräänä loppukesän iltana kaksi (luonteeltaan kuumaa) päätä antavat muodon ajatukselle: Spaghetti & Mandolino. Ajatus, joka yhdistää verkkoinnostuksen, uusien asioiden ja verkkokaupan intohimon Fabio De Vecchilta, joka on jo toimitusjohtaja ja kumppani eräässä verkkotoimistossa, ja ruoan ja tarinoiden käsityöhengen Bernardoilta, toimittajalta ja "ruokamarkkinoijalta", lahjakkuuksien löytämisen asiantuntijalta, jotka loistavat inhimillisyydessä. Kyllä, koska siellä, missä teknologian tehokkuus antaa tilaa myös taitaville käsille ja rohkeille sydämille, syntyy erinomaisuuksia. Tämän portaalin tarkoitus on löytää ne ainutlaatuiset kulmat, jotka liittyvät pelottomiin ja intohimoisiin persoonallisuuksiin, jotka haluavat tarjota yhä enemmän etsittyjä erinomaisuuksia.
Mitä on muuttunut tänä spaghetti- ja mandolinovuonna?
Aloitetaan viimeisistä uutuuksista, jotka olemme toteuttaneet lokakuun aikana.
Ensinnäkin, logon vaihto: uusi ilme, symboli, joka parhaiten edustaa portaalin identiteettiä, on suunnitellut yksi alueen parhaista suunnittelijoista: Stefano Torregrossa.
Lisää huomiota käyttäjäkokemukseen: kategorioihin on lisätty suodattimia, mikä tekee uusien tuotteiden löytämisestä entistä helpompaa.
Uusia valintoja ja uusia yhteistyökuvioita yritysten kanssa, jotka jakavat saman hengen Spaghetti&Mandolinon kanssa:
Sicilian luomumaljat Cascio Carmela -yritykseltä, erinomaiset viinit
Tenute Ugolinilta. Ja uusi suuntaus avautuu
Stoppato -yritykselle: koko ruoasta nautinnosta, mutta enemmän luonnon suuntaan.
Ja vielä, live-tapahtumat: Bernardo on ollut pääosassa ja seremoniamestarina “Juustotapaamisissa” Friulissa, tapahtuma, jota hallinnoi EIN Prosit. Juustojen maailma koetaan italialaisten parhaiden tulkkien silmin (ja maut koetaan makujen kautta). Parhaimpien juustojen maistelu Spaghetti&Mandolinolla, yhdistettynä friulilaisten viinien kanssa.
Lopuksi, scouting-toiminta jatkuu: epätoivoisina tutkijoina, ruoan maailmasta uteliaina, olemme käyneet Sana -tapahtumassa, biologisten ja luonnollisten tuotteiden kansainvälisessä messuissa Bolognassa, löytääksemme uusia tuotteita tarjottavaksi teille.
Spagetti keitetään täydelliseen pisteeseen, jotta voimme tarjota teille aina al dente -kokemuksen. Jatkamme matkaamme ruokamaailmassa. Unelma: lyhyesti sanottuna, asia, jota otetaan vakavasti.
S&M
