Kun maistamme Franciacorta, nautimme perinteen rikkautta, joka ulottuu VIII vuosisadalle j.Kr., kun Santa Giulia -nunnaluostari Brescian alueella tuotti parasta viiniä benediktiinien yhteisölle.
Kuplat itsessään juontavat juurensa XIII vuosisataan, jolloin arvokkaat kuohuviinit olivat tarkoitettu vaativimmille makuhermoille.
Berlucchin matka kuohuviinimaailmassa alkaa rohkeasta ehdotuksesta visionääriltä viinintekijältä Franco Ziliansilta.
Vuonna 1961 hän yhdistää voimansa aatelismies Guido Berlucchin ja ystävänsä Giorgio Lancianin kanssa luodakseen ensimmäisen Pinot Franciacortan.
Useiden alkumetreillä koettujen haasteiden jälkeen, vuonna 1962, avataan kolme tuhatta pulloa, jotka paljastavat poikkeuksellisen menestyksen.
Tutustu kolmeen tapaan jäädyttää pullo ennen avamista >
Franciacortan ainutlaatuisuus heijastaa Franco Ziliansin eklektisyyttä, avainhenkilöä, joka muutti alueen kohtalon.
Tänään Zilianin kolme lasta, Cristina, Arturo ja Paolo, jatkavat perintöä lanseeraamalla innovatiivisia linjoja kuten '61, Berlucchi '61 Nature ja Palazzo Lana Riserva.
Palazzo Lana, sen savupirtti on paikka, jossa kaikki alkoi.
Rakennettu 1500-luvulla ja rikastettu 1600-luvulla, palatsi on arkkitehtoninen aarre, joka tarjoaa ainutlaatuisia taideteoksia.
Sen vanhat seinät kertovat tarinoita kohtaamisista, intohimoista ja innovaatioista, luoden tunnelman, jota voi kokea vielä tänään kulttuuritapahtumissa ja opastetuilla kierroksilla.
Viinitarhat ovat olleet sertifioituja luomuviljelyssä vuodesta 2016 ja edustavat huippuluokkaa franciacortalaisessa viininviljelyssä.
Tuotantofilosofia perustuu keskinäisiin periaatteisiin laatu ja kestävyys.
Viinitarhat, joita analysoidaan innovatiivisten projektien kuten Mille1Vigna avulla, erottuvat ainutlaatuisuudestaan.
Maan biodiversiteetti, joka on vahvistettu Biopass-analyysin kautta, todistaa sitoutumisen maan hyvinvointiin.
Franciacorta-alue (tästä löydät eroja Prosecco ja Franciacorta välillä) on ainutlaatuinen sekoitus luonnollisia lahjoja ja vuosisatojen aikana siirrettyä mestaruutta.
Vuosi vuodelta perhe Berlucchin esi-isät VIII vuosisadalla valitsivat vuoret viiniköynnösten viljelyyn, jolloin tarjotaan moreenimaata, lempeä mikroilmasto Iseonjärveltä ja viileitä tuulia Val Camonicasta.
Nämä ainutlaatuiset olosuhteet luovat ihanteellisen ympäristön viiniköynnösten kasvattamiseen.
Sana "Franciacorta" kertoo keskiaikaisesta tarinasta, jolloin Iseonjärven pohjoispuolen maat olivat "francae curtes", vapaita verosta kluniakouluun kuuluvien jaostojen kunnossapidosta johtuen.
Tämä nimi on kunniamaininta vapaudesta ja tämän alueen rikkaasta historiasta.
Berlucchi, taitonsa ja intohimonsa kautta, jatkaa ei vain erinomaisien viinien tarjoamista, vaan myös aitoa italialaista kulinaarista kokemusta.
Jokainen siemaus on matka vuosisatojen halki, juhlistaen perinnettä ja innovaatioita, jotka tekevät Berlucchista italialaisen viinin huippuosaamisen maailmanlaajuisesti.
S&M
Suosittelemme maistamaan
✔ Olet lisännyt tuotteen ostoskoriisi!
