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La fromagerie de l'Alta Langa se trouve dans l'une des zones les plus prestigieuses du cuneese entre Alba et Cortemilia, une région renommée pour son territoire encore intact et ses vins de luxe!
Fromagerie de l'Alta Langa : fromages simples mais réputés
La fromagerie propose tous les fromages de la tradition locale en utilisant uniquement du lait frais et des arômes et parfums provenant totalement de ces territoires. Aucun conservateur, colorant ou autre additif. Recettes anciennes de bergers et de alpages encore présents, des roches granitiques qui surveillent silencieusement les prairies de l'Alta Langa.
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Producteurs
/ Caseificio dell'Alta Langa
