Latteria Sociale Coop. S. Pasquale di Nulvi

Il se trouve dans la zone de l'Anglona et, en particulier, cette fromagerie coopérative collecte le lait provenant des communes de Nulvi, Martis, Tergu, Castelsardo, Valledoria, Sedini et Bulzi. Il s'agit de l'une des réalités laitières les plus importantes de Sardaigne avec une histoire de plus de trente ans. Parmi les fromages qu'elle produit, un fromage à pâte dure extraordinaire qui porte le nom du territoire d'où provient le lait : le Granglona. Un produit unique, fait avec du lait de brebis, avec une saveur intense, équilibrée et une plaisante unique.