Parole nel piatto

À Erbè, un petit village de la basse veronaise, sur une terre de riz et d'eaux source, dans un mas de campagne, se trouve cette magnifique initiative portée par un couple de passionnés visionnaires et amoureux de la cuisine et des matières premières. Leur philosophie est ancestrale et ramène à la terre comme source de vie et de saveurs. Renouveler une culture de la qualité et du respect envers la nature est l'élément qui guide toutes les activités formatrices proposées aux clients. Une cuisine et un atelier artisanal où sont produits des biscuits, des levains et des gâteaux traditionnels. Une nouvelle façon de partager la passion de la cuisine à partir de l'âme et de la conscience de l'homme.