Valle Dell'Acate

La cantina Valle dell'Acate a été fondée par la famille Jacono (Giuseppe Jacono), toujours dédiée à la viticulture et à la production vitivinicole depuis que Vittoria était le centre sicilien le plus actif dans l’exportation de vin destiné au marché français, à la fin du XIXe siècle. Depuis lors, cette vocation a été préservée et transmise au fil du temps, avec la volonté de perfectionner et de faire connaître sa production à l'échelle internationale.

Fort de cet héritage, Valle dell’Acate s’est spécialisée dans la culture des cépages autochtones les plus précieux et luxuriants qui poussent dans ces terres, parvenant ainsi à obtenir de grands vins, parmi lesquels le fleuron de la production vinicole sicilienne, le Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G.