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Les cultures de Villa La Ripa se situent dans la sous-zone des Colli Aretini du Chianti, profitant d'un terrain légèrement en pente, à sol moyen, situé dans une zone assez venteuse, comprise entre deux petits ruisseaux.
La vigne la plus ancienne a été plantée il y a au moins 80 ans ; on y trouve des rangées de syrah, des variétés autochtones du sangiovese, du canaiolo, du trebbiano, de la malvasia, et en outre, un détail très curieux, de vieilles boutures de cabernet sauvignon.
La cave est l'endroit où la magie opère, où toute la fragrance et la vitalité de la terre, du microclimat et du raisin se forment et se manifestent dans le vin, pour identifier chaque bouteille unique.